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Selezione dei prodotti che danno diritto all'omaggio
Situata all'interno dell'anfiteatro naturale di una delle zone più antiche del Chianti Classico, Castellare di Castellina è una cantina di grande prestigio che prende vita negli anni '70. Il suo obiettivo principale è la produzione di vini di qualità eccelsa, raggiunto grazie a un'attenta selezione dei migliori cloni di sangiovese, i cui vigneti prosperano sotto il sole toscano, e all'uso innovativo della barrique, consigliato dall'illustre enologo Emile Peynaud, figura chiave nel panorama enologico mondiale.
La cantina si distingue per la sua produzione di Chianti Classico, una delle espressioni più autentiche di questo famoso territorio, e della sua versione Riserva, vini robusti e complessi, che incarnano una pura essenza territoriale, ideali per un lungo invecchiamento e che raccontano storie secolari del luogo. La gamma di vini è ulteriormente arricchita dal prestigioso Chianti Classico Riserva Il Poggiale. Questo vino è ottenuto da una singola vigna con un affinamento che può durare fino a 18 mesi, donando al vino una combinazione straordinaria di freschezza e sapidità. Il Poggiale si distingue per il suo corpo ricco di aromi di frutti rossi, come viola e ciliegia, e offre un finale lungo e gratificante, facendo di ogni sorso un'esperienza memorabile per tutti gli amanti del vino.
Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina
Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Castellare di Castellina
Chianti Classico DOCG Riserva Il Poggiale 2022 Castellare di Castellina
