Les vins de Donnafugata se distinguent par leur douceur et leur complexité et représentent une Sicile innovante et durable.
D'excellents exemples sont le Mille e una Notte (96 pt JS) , une icône rouge grande et complexe de l'excellence italienne dans le monde, le Grillo Sur Sur (93 pt LM) , un grillon frais et fruité, l'intrigant Etna Rosato ( 92 pt LM) , avec des notes fruitées de pêche et de pamplemousse rose et le passito primé Ben Rye (99 pt LM) .
Du partenariat de la cave sicilienne avec Dolce&Gabbana naît Rosa , un nouveau vin rosé qui se distingue par son parfum élégant et sa minéralité ; parfait ambassadeur de deux excellences Made in Italy, unies par un amour inconditionnel pour la Sicile, une passion pour le travail et le souci du détail. D'une couleur rose tendre lumineuse, il a un large bouquet de jasmin et de pétales de rose, avec de délicates notes fruitées de pêche à chair blanche et de bergamote. D'un parfum et d'une minéralité très agréables, il se distingue par sa finesse et sa persistance. Il est parfait à l'apéritif ou en accompagnement d'un poisson cru.