L'histoire de Casamigos semble provenir d'un scénario de film et, sans surprise, le protagoniste est George Clooney : l'acteur est au Mexique avec son ami Rande Gerber, mari de Cindy Crawford. Ils partagent tous les deux une passion pour la tequila et se retrouvent souvent ensemble pour déguster ce distillat sans trouver le parfait pour égayer leurs soirées entre amis : ils décident donc de le créer. À ce stade du scénario, la figure du distillateur de Jalisco prend le relais qui, après 800 bouteilles d'essai de divers distillats sucrés, trouve enfin l'équilibre parfait pour sa tequila. Bientôt Casamigos deviendrait une star hollywoodienne.
La forte empreinte artisanale et le long processus représentent les notes prépondérantes de cette tequila, qui peut être appréciée sans sel ni citron. Le goût doux de la boisson la rend parfaite dans toutes ses nuances : la version Blanco, fraîche avec des notes d'agrumes, de vanille et d'agave sucré caractérisée par une finale longue et agréable ; le Reposado, vieilli 7 mois, moelleux, légèrement barrique aux notes de caramel et de cacao ; l'Añejo, vieilli 14 mois, à l'arôme franc et complexe de caramel et de vanille est le parfait équilibre entre la douceur de l'agave Blue Weber et les notes épicées du bois.