Les gins Bombay Sapphire représentent un voyage à travers les routes infinies du monde qui se répète à chaque fois en combinant des plantes sélectionnées d'une qualité incontestable. Ce voyage a commencé en 1761 lorsque Thomas Dakin a donné vie à la recette qui a ensuite été perfectionnée par une triple distillation à l'aide d'alambics en cuivre Carter Head : contrairement à l'infusion habituelle de plantes, ils sont positionnés au-dessus du réservoir d'alcool, afin que les vapeurs traversent les ingrédients. et capter leur arôme.
C'est ainsi que naissent des gins à la saveur vibrante, comme le London Dry Gin Bombay Sapphire, à la couleur adamantine et à l'arôme de genièvre marqué ; l'audacieux Gin Bramble Distilled, d'un rouge pourpre éclatant grâce à une macération exclusive de mûres et de framboises fraîches ; ou le Bombay Sapphire Sunset Special Edition et le Premier Cru Murcian Lemon produit avec des citrons et des oranges de Murcie. Enfin, le Star of Bombay, un London Dry Gin à l'équilibre parfait de 12 herbes aromatiques, qui doit son arôme particulier et intense aux graines d'ambrette d'Equateur et à la bergamote de Calabre. Ces gins sont la base idéale pour vos cocktails !