C'est en 1855 qu'Austin Nichols a commencé à vendre du vin et des spiritueux en tant qu'épicier en gros, mais il n'imaginait probablement pas que l'entreprise qu'il avait créée deviendrait plus tard Wild Turkey . Fondée en 1869 à Lawrenceburg, Kentucky , par les frères Ripy , Wild Turkey est née comme une distillerie familiale et, avec ce nom, devient synonyme de whisky américain de haut niveau .

Les distillats sont produits à partir de seigle et de blé de la plus haute qualité , avec de l' eau de la rivière Kentucky , selon un processus de production inchangé depuis plus de 160 ans . Les whiskies mûrissent dans le légendaire "Alligator" , un beau chêne blanc américain avec le plus haut degré de torréfaction existant, où le bourbon acquiert ces caractéristiques qui le rendent tout simplement unique.

Du Straight Rye Whisky , avec sa saveur incomparable apportée par le piquant du seigle, au Straight Bourbon Whisky Longbranch , vieilli en fûts de bois de la précieuse variété texane Mesquite, Wild Turkey contient dans son goût authentique l' art de générations de maîtres distillateurs qui depuis plus de 160 ans transmettent les recettes et les secrets d'un whisky américain unique et irremplaçable .