Sangiovese

Cépage rouge le plus répandu sur le territoire national , il est cultivé principalement en Italie centrale et notamment en Toscane , dont il est sans aucun doute le porte-drapeau . Le sangiovese est en effet le seul cépage autorisé pour la production du Brunello di Montalcino , mais il peut également être utilisé en pureté dans des vins d'autres dénominations telles que le Chianti , le Chianti Classico , le Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, ainsi que dans le so -appelés « Supertoscans », qui ont tant contribué à la renommée de ce cépage dans le monde. On le retrouve également dans la région Romagne , contribuant à la production de vins à la personnalité unique et distinctive.

De bonne ductilité, il s'adapte aux différentes conditions pédologiques et climatiques, donnant des vins nettement territoriaux , mais donne le meilleur d'eux-mêmes s'il est cultivé sur des sols pauvres, riches en squelette et avec un bon pourcentage de calcaire. Le vin issu de cette vigne présente une robe rouge rubis brillante qui s'exprime au nez avec des arômes caractéristiques de cerise, de griotte et de fruits rouges mûrs. En bouche, il est corsé, avec des tanins denses et élégants, une bonne fraîcheur et une persistance aromatique .

Chianti Colli Fiorentini Riserva DOCG 2020 Malenchini

Toscana IGT Obvius Rosso 2020 Salcheto

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Vigna le Macchiarelle 2015 Tenuta Fanti

Toscana IGT Crognolo 2022 Tenuta Sette Ponti

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 Tenuta Casenuove

Morellino di Scansano DOCG 2023 Cantina 8380

Chianti Classico Riserva DOCG 2021 Castello di Albola

Morellino di Scansano DOCG Riserva 2021 Le Pupille

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Castello Monsanto

Rosso di Montalcino DOC 2023 Argiano

Morellino di Scansano DOCG Santa Maria 2023 Frescobaldi

Rubicone IGT Rosato Maramato 2020 Tenuta Mara

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Canalicchio di Sopra

Chianti Classico DOCG 2022 Riecine

Chianti Classico DOCG 2022 Casalino

Brunello di Montalcino DOCG Le Due Porte 2018 Il Palazzone

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Poggio Abate 2017 La Poderina

Rubicone IGT Rosso Guiry 2021 Tenuta Mara