Sangiovese

Cépage rouge le plus répandu sur le territoire national , il est cultivé principalement en Italie centrale et notamment en Toscane , dont il est sans aucun doute le porte-drapeau . Le sangiovese est en effet le seul cépage autorisé pour la production du Brunello di Montalcino , mais il peut également être utilisé en pureté dans des vins d'autres dénominations telles que le Chianti , le Chianti Classico , le Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, ainsi que dans le so -appelés « Supertoscans », qui ont tant contribué à la renommée de ce cépage dans le monde. On le retrouve également dans la région Romagne , contribuant à la production de vins à la personnalité unique et distinctive.

De bonne ductilité, il s'adapte aux différentes conditions pédologiques et climatiques, donnant des vins nettement territoriaux , mais donne le meilleur d'eux-mêmes s'il est cultivé sur des sols pauvres, riches en squelette et avec un bon pourcentage de calcaire. Le vin issu de cette vigne présente une robe rouge rubis brillante qui s'exprime au nez avec des arômes caractéristiques de cerise, de griotte et de fruits rouges mûrs. En bouche, il est corsé, avec des tanins denses et élégants, une bonne fraîcheur et une persistance aromatique .

Toscana IGT Pian del Ciampolo 2022 Montevertine

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Stilnovo 2022 Banfi

Toscana IGT Rosso Romitorio 2021 Castello Romitorio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto Il Poggio 2019 Castello Monsanto

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Uccelliera

Toscana IGT Sangiovese Leone 2014 Tenuta Carobbio

Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola 2018 Salvioni

Chianti Classico Riserva DOCG Querciolo 2021 Podere la Cappella

Brunello di Montalcino DOCG Filo di Seta 2019 Castello Romitorio

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva di Fizzano 2020 Rocca delle Macie

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Colonia 2019 Fèlsina

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Marchesato degli Aleramici

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenute Silvio Nardi

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Tenuta Perano Rialzi 2019 Frescobaldi

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019 Amastrone

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Castello Monsanto

Chianti Classico DOCG 2022 Brancaia

Brunello di Montalcino DOCG Luce 2019 Tenuta Luce