Sangiovese

Cépage rouge le plus répandu sur le territoire national , il est cultivé principalement en Italie centrale et notamment en Toscane , dont il est sans aucun doute le porte-drapeau . Le sangiovese est en effet le seul cépage autorisé pour la production du Brunello di Montalcino , mais il peut également être utilisé en pureté dans des vins d'autres dénominations telles que le Chianti , le Chianti Classico , le Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, ainsi que dans le so -appelés « Supertoscans », qui ont tant contribué à la renommée de ce cépage dans le monde. On le retrouve également dans la région Romagne , contribuant à la production de vins à la personnalité unique et distinctive.

De bonne ductilité, il s'adapte aux différentes conditions pédologiques et climatiques, donnant des vins nettement territoriaux , mais donne le meilleur d'eux-mêmes s'il est cultivé sur des sols pauvres, riches en squelette et avec un bon pourcentage de calcaire. Le vin issu de cette vigne présente une robe rouge rubis brillante qui s'exprime au nez avec des arômes caractéristiques de cerise, de griotte et de fruits rouges mûrs. En bouche, il est corsé, avec des tanins denses et élégants, une bonne fraîcheur et une persistance aromatique .

Chianti Riserva DOCG Italo 2020 Tamburini

Romagna Sangiovese Superiore DOC Solano 2021 Podere La Berta

Vino Rosso del Palazzone Il Palazzone

Chianti Superiore DOCG 2021 Malenchini

Maremma Toscana DOC Sangiovese 2021 La Mozza

Rosso di Montalcino DOC 2022 Tenute Silvio Nardi

Toscana IGT Soffocone di Vincigliata 2022 Bibi Graetz

Rosso di Montepulciano DOC 2021 Avignonesi

Chianti Classico DOCG Le Corti 2021 Principe Corsini

Chianti DOCG Vitruviano 2021 Cantine Leonardo da Vinci

Toscana IGT Brusco dei Barbi 2020 Fattoria dei Barbi

Rosso di Montepulciano DOC Sabazio 2022 La Braccesca

Brunello di Montalcino DOCG 2019 La Poderina

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio all'Oro 2016 Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Marrucheto 2019 Banfi

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Mastrojanni

Brunello di Montalcino DOCG Paesaggio Inatteso 2019 Camigliano

Chianti Classico Riserva DOCG Il Poggiale 2021 Castellare di Castellina