Sangiovese

Cépage rouge le plus répandu sur le territoire national , il est cultivé principalement en Italie centrale et notamment en Toscane , dont il est sans aucun doute le porte-drapeau . Le sangiovese est en effet le seul cépage autorisé pour la production du Brunello di Montalcino , mais il peut également être utilisé en pureté dans des vins d'autres dénominations telles que le Chianti , le Chianti Classico , le Nobile di Montepulciano, le Morellino di Scansano, ainsi que dans le so -appelés « Supertoscans », qui ont tant contribué à la renommée de ce cépage dans le monde. On le retrouve également dans la région Romagne , contribuant à la production de vins à la personnalité unique et distinctive.

De bonne ductilité, il s'adapte aux différentes conditions pédologiques et climatiques, donnant des vins nettement territoriaux , mais donne le meilleur d'eux-mêmes s'il est cultivé sur des sols pauvres, riches en squelette et avec un bon pourcentage de calcaire. Le vin issu de cette vigne présente une robe rouge rubis brillante qui s'exprime au nez avec des arômes caractéristiques de cerise, de griotte et de fruits rouges mûrs. En bouche, il est corsé, avec des tanins denses et élégants, une bonne fraîcheur et une persistance aromatique .

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Fattoria dei Barbi

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Bonacchi

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Fattoria dei Barbi

Chianti DOCG Riserva del Conte 2019 Villa da Filicaja

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2021 Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Casalino

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Pian del Prete

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Villa da Filicaja

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice

Rosso di Montalcino DOC 2022 Pian del Prete

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Mastrojanni

Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2020 Geografico

Nobile di Montepulciano DOCG 2020 Avignonesi

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2020 Piccini 1882

Brunello di Montalcino DOCG 2018 San Polo