Le nom Malvasia indique de nombreux cépages blancs et noirs différents, il serait donc plus approprié de parler de Malvasie au pluriel. En fait, ces variétés ont non seulement une conformation différente de la plante mais aussi une couleur, une saveur, un comportement en phase de maturation et une prédisposition à la vinification différents.

Ce sont des cépages très répandus dans toute l'Italie mais les plus présents et les plus connus sont sans aucun doute celui de Candia Aromatica, utilisé pour la production de vins à appellation d'origine contrôlée Malvasia dei Colli Piacentini, Malvasia Bianca di Candia et Puntinata présents surtout dans le Latium, l'Istriana de Friuli Venezia Giulia et celle des Lipari d'où l'on obtient le DOC homonyme produit dans les îles Éoliennes.

Les variétés de Malvasia à baies noires sont répandues dans la péninsule du Salento, parmi lesquelles on trouve La Malvasia Nera de Brindisi et Lecce, et dans le Piémont, où les protagonistes sont la Malvasia di Casorzo née à Asti et celle de Schierano qui avec Freisa compose le mélange de Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC.

Il doit son nom au port du Péloponnèse Monemvasia (littéralement "port à un seul accès"), ville fondée en 588 d'où est issue la diffusion du raisin, annexée en 1419 par la République de Venise. C'est cette grande ville commerciale italienne qui a favorisé sa diffusion jusqu'à ce qu'elle devienne, au XVIIe siècle, le cépage le plus célèbre d'Europe. À Venise, il était si populaire que même les bars, les tavernes et les magasins s'appelaient "malvasie".

Il est généralement compté parmi les raisins aromatiques et se caractérise normalement par une saveur douce et intense très agréable.


Roma Bianco DOC 2023 Federici

Roma Bianco DOC 2023 Federici

0,75 ℓ
9,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Malvasia delle Lipari DOC Passito Najm 2022 Colosi

Malvasia delle Lipari DOC Passito Najm 2022 Colosi

500 ㎖
Remise sur la quantité 5%
20,70 €
par bouteille  (0,5 ℓ)  41,40 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 21,80 €
Salina IGT Malvasia Secca Infatata 2023 Caravaglio

Salina IGT Malvasia Secca Infatata 2023 Caravaglio

0,75 ℓ
27,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2023 Colosi

Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2023 Colosi

0,75 ℓ
Remise 15%
12,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 15,20 € 
Prix le plus bas: 15,20 € 
Carso DOC Malvasia Istriana Pôje Barde 2020 Parovel

Carso DOC Malvasia Istriana Pôje Barde 2020 Parovel

0,75 ℓ
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
18,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles
Terre Siciliane IGT Malvasia Liquorosa Balanubi Nicosia

Terre Siciliane IGT Malvasia Liquorosa Balanubi Nicosia

500 ㎖
Italie, Sicile
Remise sur la quantité 5%
9 €
par bouteille  (0,5 ℓ)  18 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 9,50 €
Malvasia delle Lipari Passito DOC 2021 Hauner

Malvasia delle Lipari Passito DOC 2021 Hauner

500 ㎖
94
31,90 €
par bouteille  (0,5 ℓ)  63,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles
Malvasia delle Lipari DOC Naturale Nurah 2022 Colosi

Malvasia delle Lipari DOC Naturale Nurah 2022 Colosi

500 ㎖
Remise sur la quantité 5%
19,40 €
par bouteille  (0,5 ℓ)  38,80 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 20,40 €
Malvasia delle Lipari Passito DOC 2022 Caravaglio

Malvasia delle Lipari Passito DOC 2022 Caravaglio

500 ㎖
Italie, Sicile
43,60 €
par bouteille  (0,5 ℓ)  87,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles
Malvasia delle Lipari Naturale DOC 2021 Hauner

Malvasia delle Lipari Naturale DOC 2021 Hauner

500 ㎖
25,80 €
par bouteille  (0,5 ℓ)  51,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles
Emilia IGT Otello Malvasia Cantine Ceci

Emilia IGT Otello Malvasia Cantine Ceci

0,75 ℓ
Italie, Émilie-Romagne
9,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Collio DOC Malvasia 2022 Schiopetto

Collio DOC Malvasia 2022 Schiopetto

0,75 ℓ
92
94
93
Offre
19,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 21,90 € 
Prix le plus bas: 19,90 € 
Seulement 12 disponibles
Collio DOC Malvasia 2023 Villa Russiz

Collio DOC Malvasia 2023 Villa Russiz

0,75 ℓ
92
91
Offre
16,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 17,80 € 
Prix le plus bas: 17,10 € 
Salina IGT Malvasia Occhio di Terra 2023 Caravaglio

Salina IGT Malvasia Occhio di Terra 2023 Caravaglio

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
27,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 28,90 €
Venezia Giulia IGP Malvasia Vigna 80 anni 2023 I Clivi

Venezia Giulia IGP Malvasia Vigna 80 anni 2023 I Clivi

0,75 ℓ
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
18,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Collio DOC Malvasia Soluna 2021 Livon

Collio DOC Malvasia Soluna 2021 Livon

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
18,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 19 €
Carso DOC Malvasia Istriana Pôje Barde 2019 Parovel

Carso DOC Malvasia Istriana Pôje Barde 2019 Parovel

0,75 ℓ
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Offre
16,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 18,60 € 
Prix le plus bas: 16,10 € 
Seulement 2 disponibles
Colli di Luni Vermentino DOC Boboli 2023 Giacomelli

Colli di Luni Vermentino DOC Boboli 2023 Giacomelli

0,75 ℓ
95
Offre
17,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 20,90 € 
Prix le plus bas: 17,90 € 
Seulement 4 disponibles

{Extrait: MENUVITIGNI}

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