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Le nom Malvasia indique de nombreux cépages blancs et noirs différents, il serait donc plus approprié de parler de Malvasie au pluriel. En fait, ces variétés ont non seulement une conformation différente de la plante mais aussi une couleur, une saveur, un comportement en phase de maturation et une prédisposition à la vinification différents.

Ce sont des cépages très répandus dans toute l'Italie mais les plus présents et les plus connus sont sans aucun doute celui de Candia Aromatica, utilisé pour la production de vins à appellation d'origine contrôlée Malvasia dei Colli Piacentini, Malvasia Bianca di Candia et Puntinata présents surtout dans le Latium, l'Istriana de Friuli Venezia Giulia et celle des Lipari d'où l'on obtient le DOC homonyme produit dans les îles Éoliennes.

Les variétés de Malvasia à baies noires sont répandues dans la péninsule du Salento, parmi lesquelles on trouve La Malvasia Nera de Brindisi et Lecce, et dans le Piémont, où les protagonistes sont la Malvasia di Casorzo née à Asti et celle de Schierano qui avec Freisa compose le mélange de Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC.

Il doit son nom au port du Péloponnèse Monemvasia (littéralement "port à un seul accès"), ville fondée en 588 d'où est issue la diffusion du raisin, annexée en 1419 par la République de Venise. C'est cette grande ville commerciale italienne qui a favorisé sa diffusion jusqu'à ce qu'elle devienne, au XVIIe siècle, le cépage le plus célèbre d'Europe. À Venise, il était si populaire que même les bars, les tavernes et les magasins s'appelaient "malvasie".

Il est généralement compté parmi les raisins aromatiques et se caractérise normalement par une saveur douce et intense très agréable.


Malvasia delle Lipari Naturale DOC 2023 Hauner

500 ㎖
Remise 5%
26,80 
par bouteille  (0,5 ℓ)  53,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 28,30 € 

Salina IGT Malvasia Secca del Capo 2024 Colosi

0,75 ℓ
15,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Collio DOC Malvasia 2023 Schiopetto

0,75 ℓ
21,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Salina IGT Malvasia Occhio di Terra 2023 Caravaglio

0,75 ℓ
28,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible

Malvasia delle Lipari Passito DOC 2023 Hauner

500 ㎖
Remise 5%
30,40 
par bouteille  (0,5 ℓ)  60,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 32,10 € 

Collio DOC Malvasia 2023 Villa Russiz

0,75 ℓ
92
91
18,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Vino Espumoso Blanc de Blancs Brut Nature 2022 Can Rich

0,75 ℓ
Remise 19%
19,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 24,60 € 

Venezia Giulia IGP Malvasia Vigna 80 anni 2024 I Clivi

0,75 ℓ
18,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Malvasia delle Lipari DOC Passito Najm 2023 Colosi

500 ㎖
Remise 10%
19,20 
par bouteille  (0,5 ℓ)  38,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 21,40 € 
Stock presque épuisé

Collio DOC Malvasia Soluna 2022 Livon

0,75 ℓ
90
92
20,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles

Emilia IGT Otello Malvasia Cantine Ceci

0,75 ℓ
9,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Malvasia delle Lipari DOC Naturale Nurah 2022 Colosi

500 ㎖
Remise 15%
18,10 
par bouteille  (0,5 ℓ)  36,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 21,40 € 
Stock presque épuisé

Basilicata IGT Bianco Villa dei Pini 2021 D'Angelo

0,75 ℓ
15,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles

Terre Siciliane IGT Malvasia Liquorosa Balanubi Nicosia

500 ㎖
Remise 5%
9,70 
par bouteille  (0,5 ℓ)  19,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,30 € 
Stock presque épuisé

Friuli Isonzo DOC Malvasia 2024 Villanova

0,75 ℓ
92
94
13,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Roma DOC Malvasia 2024 Federici

0,75 ℓ
8,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Collio DOC Malvasia Pètris 2024 Venica & Venica

0,75 ℓ
25 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles

Roma Bianco DOC 2023 Federici

0,75 ℓ
8,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles

{Extrait: MENUVITIGNI}

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