Espagne

Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

Rioja DOCa Blanco Gran Reserva Viña Tondonia 2004 R. López de Heredia

Finca de Don Gavarre Vino Blanco Santo Cristo

Castilla IGP Tinto Don Hugo Tinto Bodegas Leganza

Ribera del Duero Tempranillo DO Malleolus 2022 Emilio Moro

Ribera del Duero DO Tempranillo 2022 Emilio Moro

Rioja DOCa Reserva Faustino V 2019 Bodegas Faustino

Castilla IGP Rosé Don Hugo Bodegas Leganza

Valdeorras DO Godello O Luar Do Sil Sobre Lías 2023 Pago de Los Capellanes

Rioja DOCa Crianza Nube 2020 Leza García

Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

Rioja DOCa Reserva Finca Martelo 2019 Torre de Oña

Rias Baixas DO Val do Salnés Albariño 2024 Zarate

Rioja DOC Reserva 2019 Vivanco

Rioja DOCa Gran Reserva 2017 Leza García

Jumilla DOP Monastrell Cibolo 2024 Bodegas Alceño

Ribera del Duero DO Reserva 2021 Áster

Cava DO Brut Método Tradicional Segura Viudas

Yecla DO Syrah God Vinter 2022 La Purisima