Espagne

Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

Rioja Reserva DO 2018 Marqués de Cáceres

Rueda DO Basa 2023 Telmo Rodriguez

Rioja DOCa Gran Reserva Cune 2018 CVNE

Valdeorras DO Gaba do Xil O Barreiro 2023 Telmo Rodriguez

Bierzo DO Pétalos 2021 Descendientes de Jose Palacios

Cava Brut Nature DO Vintage Reserva 2021 Freixenet

Ribera del Duero DO Gazur 2022 Telmo Rodriguez

Rioja DOCa Reserva 2018 Marqués de Vargas

Rioja DOCa Tempranillo Blanco Nube 2023 Leza García

Finca de Don Gavarre Vino Tinto Santo Cristo

Rioja DOCa Chardonnay 875m Finca Carbonera 2023 El Coto de Rioja

Corpinnat DO Terrers Brut Nature 2019 Recaredo

Ribeira Sacra DO Lalama 2021 Dominio do Bibei

Cava Brut DO Palau

Bierzo DO Moncerbal 2021 Descendientes de Jose Palacios

Rioja DOCa Graciano 2020 Contino

Cava DO Brut Método Tradicional Segura Viudas

La Mancha DO Airen Sauvignon Blanc Ortiga 2023 Yuntero