Le vin rosé, ou rosé, est un type de vin obtenu grâce à un bref contact du moût avec les peaux de raisins rouges ou d'autres raisins avec des colorants comme le Pinot Gris. Ce processus peut avoir lieu avec la technique du pressurage doux ou saignée (saignée, en français), qui consiste à retirer une partie du moût lors de la vinification en rouge. Selon la durée de macération des pellicules, on peut parler de « vins d'une nuit », lorsque le contact avec ces dernières est inférieur à 12 heures, et de « vins d'une journée » lorsque la macération dure environ 24 heures.

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, le vin rosé issu d'un assemblage de vin blanc et de vin rouge n'est autorisé que pour la production de Champagne et de vin mousseux rosé.

Champagne AOC Brut Rosé Deutz

Champagne AOC Brut Rosé Deutz

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Champagne AOC Rosé Léonce d'Albe

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Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Perle d'Aurore Louis Bouillot

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Franciacorta DOCG Brut Rosé Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

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Franciacorta Brut Rosé DOCG 2020 Ferghettina

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Magnum 1,5 ℓ, En Étui
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Champagne Brut Rosé AOC Impérial Moët & Chandon

Champagne Brut Rosé AOC Impérial Moët & Chandon

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Champagne Brut AOC Princes Rosé De Venoge

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0,75 ℓ
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Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle

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Champagne AOC Rosé Tendre Marquis de Pomereuil

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Crémant d'Alsace Brut Rosé AOC Gustave Lorentz

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Crémant d'Alsace AOC Rosé Brut Domaine Hubert Reyser

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Champagne Brut Rosé AOC Royal Pommery

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Franciacorta DOCG Cuvée Brut Rosé Monogram

Franciacorta DOCG Cuvée Brut Rosé Monogram

0,75 ℓ
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Champagne AOC Brut Grand Cru Rosé de Mailly

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Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette Conte Collalto

Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette Conte Collalto

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