Pouilles - Tous les grands vins, des Murge au Salento

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Les vins des Pouilles gagnent de plus en plus en popularité, y compris au niveau international. Cela est dû principalement à l'augmentation de la qualité observée ces dernières années dans la production de vins rouges et rosés issus des cépages Primitivo et Negroamaro, les deux cépages rouges qui représentent l'œnologie des Pouilles dans le monde. Au cours des 20 dernières années, les vins des Pouilles ont connu une révolution qualitative. Pendant des décennies, cette région a été appelée "la cave de l'Europe", lorsque la quantité de vin produite se faisait au détriment de la qualité.

Parmi les régions les plus ensoleillées d'Italie, les Pouilles bénéficient d'un climat particulièrement favorable, fortement marqué par l'influence bénéfique de la mer, qui confère aux vins fraîcheur, structure et équilibre. Aujourd'hui, les Pouilles comptent 4 DOCG.

Le Primitivo est le principal cépage qui trouve sa plus haute expression dans la région de Manduria. Les autres cépages indigènes de la région des Pouilles sont le Susumaniello, le Malvasia Nera di Lecce et le Nero di Troia. Les vins rouges des Pouilles se dégustent avec des plats tels que l'agneau rôti, les pâtes à la saucisse ou les traditionnelles Bombette.

Il ne faut surtout pas sous-estimer les excellents vins rosés des Pouilles, produits principalement à partir des cépages Negroamaro et Primitivo, qui sont agréablement frais et faciles à boire. Ils accompagnent très bien la soupe de poisson ou la morue avec des pommes de terre au four et des olives.

Bien que les vins les plus représentatifs de la région soient les rouges et les rosés, il ne faut pas oublier certains vins blancs intéressants produits à partir de raisins indigènes comme le Verdeca ou le Bombino bianco, qui se marient parfaitement avec un bon plat de pâtes orecchiette avec des fanes de navet, par exemple.

Valle d'Itria IGT Verdeca Lamiro 2023 Tenute Rubino

Valle d'Itria IGT Verdeca Lamiro 2023 Tenute Rubino

Italie, Pouilles

12,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Salice Salentino Riserva DOC 50° Vendemmia 2020 Leone de Castris

Salice Salentino Riserva DOC 50° Vendemmia 2020 Leone de Castris

Remise 8%

12,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 13,20 €

Prix le plus bas: 13,20 €

Puglia IGT Zinfandel Rosato Andiamo 2022 Terre di Sava

Puglia IGT Zinfandel Rosato Andiamo 2022 Terre di Sava

Italie, Pouilles

Remise 26%

6,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 8,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 8,70 €

Prix le plus bas: 8,70 €

Salento Verdeca IGT Maiana 2023 Leone de Castris

Salento Verdeca IGT Maiana 2023 Leone de Castris

Italie, Pouilles

Remise 5%

8,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 8,90 €

Prix le plus bas: 8,90 €

Salento Fiano IGT Angiò 2023 Leone de Castris

Salento Fiano IGT Angiò 2023 Leone de Castris

Remise 19%

10,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 13,10 €

Prix le plus bas: 13,10 €

Salento Verdeca IGT Messapia 2023 Leone de Castris

Salento Verdeca IGT Messapia 2023 Leone de Castris

Remise 29%

8,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 12,40 €

Prix le plus bas: 12,40 €

Puglia Negroamaro IGT Neprica 2023 Tormaresca

Puglia Negroamaro IGT Neprica 2023 Tormaresca

Italie, Pouilles

9,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Salice Salentino DOC Maiana Rosso 2022 Leone de Castris

Salice Salentino DOC Maiana Rosso 2022 Leone de Castris

Italie, Pouilles

Remise 23%

7,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 10,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 10,20 €

Prix le plus bas: 10,20 €

Puglia IGT Negroamaro Rosé Soranì 2023 Masseria Surani

Puglia IGT Negroamaro Rosé Soranì 2023 Masseria Surani

Italie, Pouilles

Offre

10,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 13,40 €

Prix le plus bas: 10,20 €

Salice Salentino DOP Montecoco 2021 Due Palme

Salice Salentino DOP Montecoco 2021 Due Palme

Italie, Pouilles

Remise 7%

8,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 9,90 €

Prix le plus bas: 9,50 €

Salento IGP Vermentino Timo 2024 San Marzano

Salento IGP Vermentino Timo 2024 San Marzano

Remise 12%

10,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 11,70 €

Prix le plus bas: 11,70 €

Salento Rosato IGT Five Roses Anniversario 2023 Leone de Castris

Salento Rosato IGT Five Roses Anniversario 2023 Leone de Castris

Remise 15%

10,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 12,50 €

Prix le plus bas: 12,50 €

Salento Rosato IGT Five Roses 2023 Leone de Castris

Salento Rosato IGT Five Roses 2023 Leone de Castris

Remise 12%

10,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 12,40 €

Prix le plus bas: 12,40 €

Salento IGT Chardonnay Simera 2023 Castello Monaci

Salento IGT Chardonnay Simera 2023 Castello Monaci

Italie, Pouilles

Offre

10,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 13 €

Prix le plus bas: 10,30 €

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