Les vins des Pouilles gagnent de plus en plus en popularité, y compris au niveau international. Cela est dû principalement à l'augmentation de la qualité observée ces dernières années dans la production de vins rouges et rosés issus des cépages Primitivo et Negroamaro, les deux cépages rouges qui représentent l'œnologie des Pouilles dans le monde. Au cours des 20 dernières années, les vins des Pouilles ont connu une révolution qualitative. Pendant des décennies, cette région a été appelée "la cave de l'Europe", lorsque la quantité de vin produite se faisait au détriment de la qualité.

Parmi les régions les plus ensoleillées d'Italie, les Pouilles bénéficient d'un climat particulièrement favorable, fortement marqué par l'influence bénéfique de la mer, qui confère aux vins fraîcheur, structure et équilibre. Aujourd'hui, les Pouilles comptent 4 DOCG.

Le Primitivo est le principal cépage qui trouve sa plus haute expression dans la région de Manduria. Les autres cépages indigènes de la région des Pouilles sont le Susumaniello, le Malvasia Nera di Lecce et le Nero di Troia. Les vins rouges des Pouilles se dégustent avec des plats tels que l'agneau rôti, les pâtes à la saucisse ou les traditionnelles Bombette.

Il ne faut surtout pas sous-estimer les excellents vins rosés des Pouilles, produits principalement à partir des cépages Negroamaro et Primitivo, qui sont agréablement frais et faciles à boire. Ils accompagnent très bien la soupe de poisson ou la morue avec des pommes de terre au four et des olives.

Bien que les vins les plus représentatifs de la région soient les rouges et les rosés, il ne faut pas oublier certains vins blancs intéressants produits à partir de raisins indigènes comme le Verdeca ou le Bombino bianco, qui se marient parfaitement avec un bon plat de pâtes orecchiette avec des fanes de navet, par exemple.

Salento IGT Primitivo 2021 Notte Rossa

Salento IGT Primitivo 2021 Notte Rossa

Magnum 1,5 ℓ, En Étui
92
94
Remise 15%
12,80 
par bouteille  (1,5 ℓ)  8,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 15,20 € 
Prix le plus bas: 15,20 € 
Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2023 Cantele

Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2023 Cantele

0,75 ℓ
15,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Vino Spumante di Qualità Brut Calce 2017 San Marzano

Vino Spumante di Qualità Brut Calce 2017 San Marzano

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
Remise 9%
24,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 27,30 € 
Prix le plus bas: 27,30 € 
Salento IGT Negroamaro Rosone 2022 Mottura

Salento IGT Negroamaro Rosone 2022 Mottura

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
Remise 10%
12,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,80 € 
Prix le plus bas: 13,80 € 
London Dry Gin JR02 JRose

London Dry Gin JR02 JRose

0,7 ℓ
Vol: 43%
Italie, Pouilles
Remise 9%
43,20 
par bouteille  (0,7 ℓ)  61,71 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 48 € 
Prix le plus bas: 47,50 € 
Puglia IGT Primitivo Memŏro 4 Elementi 2022 Piccini 1882

Puglia IGT Primitivo Memŏro 4 Elementi 2022 Piccini 1882

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
Remise 23%
8,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 10,80 € 
Prix le plus bas: 10,80 € 
London Dry Gin JR04 JRose

London Dry Gin JR04 JRose

0,7 ℓ
Vol: 43%
Italie, Pouilles
Remise 9%
43,20 
par bouteille  (0,7 ℓ)  61,71 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 48 € 
Prix le plus bas: 47,60 € 
Puglia IGT Negroamaro 2022 PietraPura

Puglia IGT Negroamaro 2022 PietraPura

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
Remise 33%
8,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,40 € 
Prix le plus bas: 12,40 € 
Puglia IGP Verdeca 2023 Donato Angiuli

Puglia IGP Verdeca 2023 Donato Angiuli

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
9 
par bouteille  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Castel del Monte DOC Aglianico Trentangeli 2020 Tenuta Bocca di Lupo

Castel del Monte DOC Aglianico Trentangeli 2020 Tenuta Bocca di Lupo

0,75 ℓ
17,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018 Notte Rossa

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018 Notte Rossa

0,75 ℓ, Caisse bois
Italie, Pouilles
Offre
18,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 22,10 € 
Prix le plus bas: 17,90 € 
Seulement 12 disponibles
Puglia IGP Primitivo Rosato Maccone 2023 Donato Angiuli

Puglia IGP Primitivo Rosato Maccone 2023 Donato Angiuli

0,75 ℓ
Remise 7%
11 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 11,90 € 
Prix le plus bas: 11,90 € 
Puglia IGT Nero di Troia 2022 Donato Angiuli

Puglia IGT Nero di Troia 2022 Donato Angiuli

0,75 ℓ
9 
par bouteille  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Puglia IGT Primitivo Avia Pervia 2021 Podere 29

Puglia IGT Primitivo Avia Pervia 2021 Podere 29

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
Remise 18%
10,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,70 € 
Prix le plus bas: 12,70 € 
Salento IGP Rosé Susumaniello Amai 2023 San Marzano

Salento IGP Rosé Susumaniello Amai 2023 San Marzano

0,75 ℓ
93
96
Remise 6%
12,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,50 € 
Prix le plus bas: 13,50 € 
Primitivo di Manduria DOC Il Rosso dei Vespa 2022 Vespa Vignaioli per Passione

Primitivo di Manduria DOC Il Rosso dei Vespa 2022 Vespa Vignaioli per Passione

0,75 ℓ
90
90
Remise 6%
13,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 15,70 € 
Prix le plus bas: 14,40 € 
Puglia IGT Negroamaro 2022 Salsedine

Puglia IGT Negroamaro 2022 Salsedine

0,75 ℓ
93
96
Remise 20%
9,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,30 € 
Prix le plus bas: 12,30 € 
Salento IGP Vermentino 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Salento IGP Vermentino 2023 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
Remise 29%
7,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 10,60 € 
Prix le plus bas: 10,60 € 
Opération en cours, attendre...

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