Les vins des Pouilles gagnent de plus en plus en popularité, y compris au niveau international. Cela est dû principalement à l'augmentation de la qualité observée ces dernières années dans la production de vins rouges et rosés issus des cépages Primitivo et Negroamaro, les deux cépages rouges qui représentent l'œnologie des Pouilles dans le monde. Au cours des 20 dernières années, les vins des Pouilles ont connu une révolution qualitative. Pendant des décennies, cette région a été appelée "la cave de l'Europe", lorsque la quantité de vin produite se faisait au détriment de la qualité.

Parmi les régions les plus ensoleillées d'Italie, les Pouilles bénéficient d'un climat particulièrement favorable, fortement marqué par l'influence bénéfique de la mer, qui confère aux vins fraîcheur, structure et équilibre. Aujourd'hui, les Pouilles comptent 4 DOCG.

Le Primitivo est le principal cépage qui trouve sa plus haute expression dans la région de Manduria. Les autres cépages indigènes de la région des Pouilles sont le Susumaniello, le Malvasia Nera di Lecce et le Nero di Troia. Les vins rouges des Pouilles se dégustent avec des plats tels que l'agneau rôti, les pâtes à la saucisse ou les traditionnelles Bombette.

Il ne faut surtout pas sous-estimer les excellents vins rosés des Pouilles, produits principalement à partir des cépages Negroamaro et Primitivo, qui sont agréablement frais et faciles à boire. Ils accompagnent très bien la soupe de poisson ou la morue avec des pommes de terre au four et des olives.

Bien que les vins les plus représentatifs de la région soient les rouges et les rosés, il ne faut pas oublier certains vins blancs intéressants produits à partir de raisins indigènes comme le Verdeca ou le Bombino bianco, qui se marient parfaitement avec un bon plat de pâtes orecchiette avec des fanes de navet, par exemple.

Puglia IGT Minutolo Gelso Bianco 2023

Puglia IGT Minutolo Gelso Bianco 2023 Podere 29

0,75 ℓ
91
93
12,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
Vino Spumante di Qualità Brut Grand Cuvée XXI Secolo Metodo Classico 2017

Vino Spumante di Qualità Brut Grand Cuvée XXI Secolo Metodo Classico 2017 D'Araprì

0,75 ℓ
41,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  55,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Terre d'Otranto DOC Chardonnay Charà 2022

Terre d'Otranto DOC Chardonnay Charà 2022 Castello Monaci

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
Remise sur la quantité 5%
15,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,07 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 16,60 €
Puglia IGT Aglianico 2019

Puglia IGT Aglianico 2019 L'Archetipo

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
17,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 8 disponibles
London Dry Gin JR01

London Dry Gin JR01 JRose

0,7 ℓ
Vol: 43%
Italie, Pouilles
47,40 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  67,71 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Puglia IGT Talò Chardonnay 2023

Puglia IGT Talò Chardonnay 2023 San Marzano

0,75 ℓ
93
95
11,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Elisir San Marzano

Elisir San Marzano Borsci

0,7 ℓ
Vol: 38%
Italie, Pouilles
17,20 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  24,57 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Puglia IGP Zinfandel Old Vines 2022

Puglia IGP Zinfandel Old Vines 2022 The Wanted

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 11,30 €
Puglia IGT Talò Verdeca 2023

Puglia IGT Talò Verdeca 2023 San Marzano

0,75 ℓ
92
94
11,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles
Spumante Metodo Classico Brut

Spumante Metodo Classico Brut D'Araprì

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
22,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
London Dry Gin JR03

London Dry Gin JR03 JRose

0,7 ℓ
Vol: 43%
Italie, Pouilles
47,50 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  67,86 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Salento Primitivo IGT Torcicoda 2022

Salento Primitivo IGT Torcicoda 2022 Tormaresca

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
91
91
91
37,20 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  24,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles
London Dry Gin JR04

London Dry Gin JR04 JRose

0,7 ℓ
Vol: 43%
Italie, Pouilles
47,60 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  68 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Puglia IGP Verdeca 2023

Puglia IGP Verdeca 2023 Donato Angiuli

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
9,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Castel del Monte DOC Aglianico Trentangeli 2020

Castel del Monte DOC Aglianico Trentangeli 2020 Tenuta Bocca di Lupo

0,75 ℓ
17,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Vino Spumante Extra Dry

Vino Spumante Extra Dry Notte Rossa

0,75 ℓ
90
91
Remise sur la quantité 5%
9,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 9,90 €
Seulement 12 disponibles
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018 Notte Rossa

0,75 ℓ, Caisse bois
Italie, Pouilles
Offre
18,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 22,10 € 
Prix le plus bas: 17,90 € 
Salento Negroamaro IGT Pellirosso 2018

Salento Negroamaro IGT Pellirosso 2018 Coppi

0,75 ℓ
10,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles
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