viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Chianti Classico DOCG Il Palei 2019 Villa a Sesta

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile DOC 2 Fruttato Giacobazzi

Calabria Aglianico IGT Petra Ceci 2022 Montemajor

Montepulciano d'Abruzzo DOC Il Tralcetto 2021 Zaccagnini

Rosso d'Italia Memŏro Piccini 1882

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2022 Borgo San Frediano

Toscana IGT La Lallera 2020 Borgo San Frediano

Terre Siciliane IGT Nerello Cappuccio 2021 Inessa

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2021 Piccini 1882

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2020 Tor Del Colle

Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2019 San Marzano

Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese 2021 Inessa

Barolo DOCG Ruj 2020 San Silvestro

Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2019 Notte Rossa

Montefalco Sagrantino DOCG 2019 Antonelli

Vaucluse IGP Grenache 2022 Cellier des Princes