viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Salento Primitivo IGT 2020 Masseria Ficarigna

Salento Negroamaro IGT 2021 Masseria Ficarigna

Bordeaux Supérieur AOC La Réserve de Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Casalforte

Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Terre Siciliane Syrah IGT 2021 Li Ciuri

Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Dal Moro

Bolgheri DOC Collezione del Conte 2021 Villa da Filicaja

Langhe DOC Nebbiolo 2022 Sabaudo

Chianti DOCG Riserva del Conte 2019 Villa da Filicaja

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Collezione del Conte 2020 Villa da Filicaja

Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Rosso di Montalcino DOC 2022 Pian del Prete

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Pian del Prete

Puglia IGT Tre di Tre 2022 Lupo Meraviglia

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Niviana

Barbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco