Vins de collection

Les vins de collection représentent l'excellence de la scène viticole, sélectionnés non seulement pour leur qualité extraordinaire mais aussi pour leur prestige et leur reconnaissance internationale. Récompensés à de nombreuses reprises par des guides et des concours , ces vins se distinguent par leur caractère unique, souvent le résultat de terroirs uniques et d'une attention méticuleuse au vignoble et à la cave. Des étiquettes telles que Barolo , Brunello di Montalcino ou certains grands Bordeaux français sont de véritables joyaux, recherchés par les connaisseurs pour leur valeur culturelle et leur signification symbolique.

La longévité est un autre critère fondamental pour la collection d'un vin. Certains vins, grâce à leur structure et leur équilibre impeccables, se bonifient avec le temps, développant des arômes complexes et une profondeur sans précédent. Les grands rouges comme l'Amarone della Valpolicella ou les Super Toscans, ainsi que certains Champagnes millésimés, peuvent évoluer à merveille pendant des décennies, ce qui en fait un investissement non seulement pour la table, mais aussi pour l'avenir. Conserver ces bouteilles, c'est comme garder un morceau d'histoire, prêt à raconter son voyage dans le verre.

Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2010 Ferrari

Barbera d'Asti DOCG Bricco dell'Uccellone 2020 Braida

Portofino Spumante Metodo Classico Brut DOC Abissi 2019 Bisson

Toscana IGT Massetino 2021 Masseto

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Biondi-Santi Tenuta Greppo

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Poggio di Sotto

Toscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 2020 Marchesi Antinori

Franciacorta Riserva DOCG Millesimato Annamaria Clementi Dosaggio Zero 2016 Ca' del Bosco

Friuli Isonzo DOC Bianco Flors di Uis 2022 Vie di Romans

Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2019 Ciacci Piccolomini d'Aragona

Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Vintage Collection 2020 Ca' del Bosco

Côte-Rôtie AOC La Turque 2020 E. Guigal

Brunello di Montalcino DOCG Luce 2019 Tenuta Luce

Bolgheri Superiore DOC Vendemmia d'Artista 2020 Ornellaia

Champagne AOC Brut La Grande Année 2015 Bollinger

Champagne Brut AOC Cuvée Sir Winston Churchill 2015 Pol Roger

Champagne AOC Brut Réserve Bérêche et Fils

Côte-Rôtie AOC Château d'Ampuis 2019 E. Guigal