La truffe, au goût intense et terreux, s'associe parfaitement aux vins élégants et structurés. Un Barolo ou un Barbaresco , élaborés à partir de Nebbiolo, rehaussent les notes aromatiques de la truffe blanche grâce à leur complexité et leurs tanins raffinés. Même un Pinot Noir de Bourgogne , avec son équilibre entre acidité et fruits rouges, s'accorde parfaitement avec des plats à base de truffes.

Rosso di Montalcino DOC 2022 Banfi

Rosso di Montalcino DOC 2022 Banfi

0,75 ℓ
Offre
15,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 16,70 € 
Prix le plus bas: 15,90 € 
Barolo DOCG Tradizione 2019 Marchesi di Barolo

Barolo DOCG Tradizione 2019 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ
90
Remise 10%
38,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  51,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 43,30 € 
Prix le plus bas: 43,30 € 
Barolo  DOCG Sottocastello di Novello 2020 Ca' Viola

Barolo DOCG Sottocastello di Novello 2020 Ca' Viola

0,75 ℓ
Offre
51,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  69,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 57 € 
Prix le plus bas: 51,90 € 
Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2020 Luigi Pira

Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2020 Luigi Pira

0,75 ℓ
Remise 13%
34,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  45,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 41,50 € 
Prix le plus bas: 39,30 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Poggio Landi

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Poggio Landi

0,75 ℓ
94
92
Offre
36,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  49,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 39,90 € 
Prix le plus bas: 36,90 € 
Langhe Nebbiolo DOC 2023 Poderi Luigi Einaudi

Langhe Nebbiolo DOC 2023 Poderi Luigi Einaudi

0,75 ℓ
Offre
14,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 17 € 
Prix le plus bas: 14,30 € 

Quels sont les vins pour accompagner des plats aux champignons ?

Les plats de champignons, avec leur profondeur de saveur et leur texture viandée, se marient bien avec les vins rouges doux aux tanins veloutés. Un Chianti Classico ou un Merlot rehausse la richesse umami des champignons sans les dominer, tandis qu'un Barbera avec sa fraîcheur et sa vive acidité équilibre parfaitement les plats plus riches comme le risotto aux champignons.

Enfin, pour les plats associant truffes et champignons, un vin au corps et à la structure équilibrés est idéal. Un vin comme l'Amarone della Valpolicella ou un Brunello di Montalcino offrent la bonne intensité, des tanins souples et des arômes épicés qui mettent en valeur à la fois les truffes et les champignons, créant une harmonie complexe et sophistiquée en bouche.

Pommard AOC 2018 Reine Pédauque

Pommard AOC 2018 Reine Pédauque

0,75 ℓ
France, Bourgogne
Remise 39%
49,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 82,90 € 
Prix le plus bas: 82,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Marjun 2022 Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Marjun 2022 Tramin

0,75 ℓ
Italie, Tyrol du Sud
Remise 24%
15,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 21,20 € 
Prix le plus bas: 21,20 € 
Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
90
90
Remise 13%
11,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,80 € 
Prix le plus bas: 13,80 € 

Caisse bois Lo Zoccolaio avec Barbera Suculé, Baccanera et Barolo, 3 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois

Offre
60 
par box  (3x0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 64 € 
Prix le plus bas: 56,50 € 
Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 9%
39,90 
par bouteille  (1,5 ℓ)  26,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 44,30 € 
Prix le plus bas: 44,30 € 
Rosso di Montalcino DOC Collezione del Conte 2022 Villa da Filicaja

Rosso di Montalcino DOC Collezione del Conte 2022 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Remise 23%
12,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 16,90 € 
Prix le plus bas: 16,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Fallwind Pinot Nero 2021 Saint Michel Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Fallwind Pinot Nero 2021 Saint Michel Eppan

0,75 ℓ
90
91
Offre
21,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 24,60 € 
Prix le plus bas: 22,20 € 
Chianti Rufina DOCG 2021 Colognole

Chianti Rufina DOCG 2021 Colognole

0,75 ℓ
Italie, Toscane
Offre
10,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,90 € 
Prix le plus bas: 10,90 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Tenuta Fanti

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Tenuta Fanti

0,75 ℓ
94
94
Offre
36,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  48,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 40,40 € 
Prix le plus bas: 36,70 € 
Langhe DOC Nebbiolo No Name 2021 Borgogno

Langhe DOC Nebbiolo No Name 2021 Borgogno

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 13%
75,90 
par bouteille  (1,5 ℓ)  50,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 88 € 
Prix le plus bas: 88 € 
Livraison gratuite
Brunello di Montalcino DOCG 2017 Beatesca

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Beatesca

0,75 ℓ
90
Offre
46,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  62,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 54,50 € 
Prix le plus bas: 46,70 € 
Langhe DOC Nebbiolo 2022 Giovanni Rosso

Langhe DOC Nebbiolo 2022 Giovanni Rosso

0,75 ℓ
Offre
17,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 19,90 € 
Prix le plus bas: 17,90 € 
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies