La truffe, au goût intense et terreux, s'associe parfaitement aux vins élégants et structurés. Un Barolo ou un Barbaresco , élaborés à partir de Nebbiolo, rehaussent les notes aromatiques de la truffe blanche grâce à leur complexité et leurs tanins raffinés. Même un Pinot Noir de Bourgogne , avec son équilibre entre acidité et fruits rouges, s'accorde parfaitement avec des plats à base de truffes.

Langhe DOC Nebbiolo No Name 2021

Langhe DOC Nebbiolo No Name 2021 Borgogno

0,75 ℓ
39,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles
Gevrey-Chambertin AOC 2022

Gevrey-Chambertin AOC 2022 Louis Jadot

0,75 ℓ
France, Bourgogne
78 
par bouteille  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Barolo DOCG 2019

Barolo DOCG 2019 Sabaudo

0,75 ℓ
Remise 40%
21 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 35 € 
Prix le plus bas: 35 € 
Chianti DOCG Riserva del Conte 2019

Chianti DOCG Riserva del Conte 2019 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Remise 30%
8,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,30 € 
Prix le plus bas: 12,30 € 
Chianti Classico DOCG Il Palei 2019

Chianti Classico DOCG Il Palei 2019 Villa a Sesta

0,75 ℓ
97
96
Remise 37%
11,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 19 € 
Prix le plus bas: 19 € 
Langhe DOC Nebbiolo 2022

Langhe DOC Nebbiolo 2022 Sabaudo

0,75 ℓ
Remise 33%
9,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 14,90 € 
Prix le plus bas: 14,90 € 

Quels sont les vins pour accompagner des plats aux champignons ?

Les plats de champignons, avec leur profondeur de saveur et leur texture viandée, se marient bien avec les vins rouges doux aux tanins veloutés. Un Chianti Classico ou un Merlot rehausse la richesse umami des champignons sans les dominer, tandis qu'un Barbera avec sa fraîcheur et sa vive acidité équilibre parfaitement les plats plus riches comme le risotto aux champignons.

Enfin, pour les plats associant truffes et champignons, un vin au corps et à la structure équilibrés est idéal. Un vin comme l'Amarone della Valpolicella ou un Brunello di Montalcino offrent la bonne intensité, des tanins souples et des arômes épicés qui mettent en valeur à la fois les truffes et les champignons, créant une harmonie complexe et sophistiquée en bouche.

Barolo DOCG Riserva 2018

Barolo DOCG Riserva 2018 Sabaudo

0,75 ℓ
Italie, Piémont
Remise 30%
27,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 39,90 € 
Prix le plus bas: 39,90 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2019

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

0,75 ℓ
91
92
Remise 20%
20,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 26,50 € 
Prix le plus bas: 25,60 € 
Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Mazzon 2019

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Mazzon 2019 Gottardi

0,75 ℓ
Remise 6%
24,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 31,50 € 
Prix le plus bas: 25,90 € 
Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019

Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
Italie, Toscane
Remise 40%
14,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 24,90 € 
Prix le plus bas: 24,90 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2019

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Pian del Prete

0,75 ℓ
Remise 40%
20,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 34,90 € 
Prix le plus bas: 34,90 € 
Chianti Classico Riserva DOCG 2019

Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Villa a Sesta

0,75 ℓ
Italie, Toscane
Remise 31%
14,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 21,80 € 
Prix le plus bas: 21,70 € 
Barolo DOCG Collezione del Conte 2019

Barolo DOCG Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Remise 40%
23,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 39,90 € 
Prix le plus bas: 39,90 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2017

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Casale del Bosco

0,75 ℓ
Offre
24,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 28,70 € 
Prix le plus bas: 24,50 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2018

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ
93
93
Remise sur la quantité 5%
38,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  51,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 40,90 €
Barbaresco DOCG 2021

Barbaresco DOCG 2021 Sabaudo

0,75 ℓ
Italie, Piémont
Remise 40%
17,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 29,90 € 
Prix le plus bas: 29,90 € 
Toscana IGT Sassoalloro 2022

Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

0,75 ℓ
95
90
Offre
17 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 19,90 € 
Prix le plus bas: 17 € 
Rosso di Montalcino DOC 2022

Rosso di Montalcino DOC 2022 Pian del Prete

0,75 ℓ
Remise 40%
11,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 19,90 € 
Prix le plus bas: 19,90 € 
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