La truffe, au goût intense et terreux, s'associe parfaitement aux vins élégants et structurés. Un Barolo ou un Barbaresco , élaborés à partir de Nebbiolo, rehaussent les notes aromatiques de la truffe blanche grâce à leur complexité et leurs tanins raffinés. Même un Pinot Noir de Bourgogne , avec son équilibre entre acidité et fruits rouges, s'accorde parfaitement avec des plats à base de truffes.

Langhe DOC Nebbiolo No Name 2021 Borgogno

Langhe DOC Nebbiolo No Name 2021 Borgogno

0,75 ℓ
39,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Gevrey-Chambertin AOC 2022 Louis Jadot

Gevrey-Chambertin AOC 2022 Louis Jadot

0,75 ℓ
France, Bourgogne
78 
par bouteille  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Casalino

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Casalino

0,75 ℓ
92
91
Remise 44%
19,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 35,70 € 
Prix le plus bas: 35,70 € 
Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

0,75 ℓ
95
90
Remise 20%
15,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 19,90 € 
Prix le plus bas: 19,90 € 
Barolo DOCG Ruj 2020 San Silvestro

Barolo DOCG Ruj 2020 San Silvestro

0,75 ℓ
Remise 40%
19,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 32,90 € 
Prix le plus bas: 32,90 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

0,75 ℓ
91
92
Remise 20%
20,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 26,50 € 
Prix le plus bas: 25,60 € 

Quels sont les vins pour accompagner des plats aux champignons ?

Les plats de champignons, avec leur profondeur de saveur et leur texture viandée, se marient bien avec les vins rouges doux aux tanins veloutés. Un Chianti Classico ou un Merlot rehausse la richesse umami des champignons sans les dominer, tandis qu'un Barbera avec sa fraîcheur et sa vive acidité équilibre parfaitement les plats plus riches comme le risotto aux champignons.

Enfin, pour les plats associant truffes et champignons, un vin au corps et à la structure équilibrés est idéal. Un vin comme l'Amarone della Valpolicella ou un Brunello di Montalcino offrent la bonne intensité, des tanins souples et des arômes épicés qui mettent en valeur à la fois les truffes et les champignons, créant une harmonie complexe et sophistiquée en bouche.

Brunello di Montalcino DOCG 2019 La Poderina

Brunello di Montalcino DOCG 2019 La Poderina

0,75 ℓ
94
94
Remise 15%
27,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 32,90 € 
Prix le plus bas: 32,90 € 
Barbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco

0,75 ℓ
98
95
92
Offre
24,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 28,40 € 
Prix le plus bas: 24,20 € 
Barolo DOCG 2019 Sabaudo

Barolo DOCG 2019 Sabaudo

0,75 ℓ
90
Remise 40%
21 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 35 € 
Prix le plus bas: 35 € 
Barolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle

Barolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle

0,75 ℓ
Remise 25%
28,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 38 € 
Prix le plus bas: 38 € 
Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
90
Remise 25%
25,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 34,90 € 
Prix le plus bas: 34,90 € 
Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Italie, Piémont
Remise 30%
24,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 37,80 € 
Prix le plus bas: 35,70 € 
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 Bonacchi

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 Bonacchi

0,75 ℓ
92
93
Remise 40%
29,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 49,90 € 
Prix le plus bas: 49,90 € 
Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
92
93
Remise 50%
12,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 24,90 € 
Prix le plus bas: 24,90 € 
Toscana IGT La Lallera 2020 Borgo San Frediano

Toscana IGT La Lallera 2020 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
Remise 40%
11,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 19,90 € 
Prix le plus bas: 19,90 € 
Barolo DOCG Riserva 2018 Sabaudo

Barolo DOCG Riserva 2018 Sabaudo

0,75 ℓ
90
Remise 30%
27,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 39,90 € 
Prix le plus bas: 39,90 € 
Bourgogne AOC Pinot Noir 2022 Reine Pédauque

Bourgogne AOC Pinot Noir 2022 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Remise 40%
16,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 27,50 € 
Prix le plus bas: 27,50 € 
Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2020 Geografico

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2020 Geografico

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
90
Remise 22%
27,20 
par bouteille  (1,5 ℓ)  18,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 35 € 
Prix le plus bas: 35 € 
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies