Le Gavi di Villa Sparina est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Cortese, sur les pentes de Monterotondo.

Il est produit exclusivement avec des raisins Cortese, récoltés entre fin septembre et début octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 ° C pendant 3 semaines.

Ce Gavi se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur d'élégantes notes florales, enrichies d'agréables notes fruitées. En bouche, il est riche...

Le Barbera Montej Rosso de Villa Sparina est né dans des vignobles situés dans la commune de Cortese, sur les pentes de Monterotondo.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Barbera, récoltés au cours du mois d'octobre. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 2 semaines. Par la suite, le vin vieillit pendant 4 mois en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie en barriques avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur ro...