Avec ses 75 000 hectares de vignobles, la Vénétie est l'une des principales régions viticoles italiennes. Les rouges produits ici proviennent principalement de la zone entre le lac de Garde et Valpolicella, où naissent les grands vins de séchage .

Ce procédé, dont sont issus Amarone, Ripasso et Recioto della Valpolicella, consiste à sécher les raisins dans des pièces ventilées appelées arbres fruitiers , où les grappes perdent environ 30% de leur teneur en eau, au profit d'une concentration plus élevée en sucres et les composants aromatiques .

Généralement obtenu à partir d'un mélange de variétés autochtones de baies noires, telles que Corvina Veronese, Rondinella et Corvinone, Amarone est un proche parent du vin avec la plus ancienne tradition Recioto, contrairement à ce qui achève la fermentation en totalité, donnant de la lumière à un vin sec et structuré, complexe et élégant . Un processus similaire donne naissance à Ripasso , considéré comme le "frère cadet d'Amarone", issu de la technique dite "ripasso", consistant en la mise en contact du vin de base Valpolicella avec le marc résiduel d'Amarone , plus ou moins séché, pendant environ 15-20 jours.
Amarone della Valpolicella Riserva DOC Lilium Est 2012 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella Riserva DOC Lilium Est 2012 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Remise 34%
113 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  150,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 173 € 
Prix le plus bas: 173 € 
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Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 Tenuta Santa Maria

Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 Tenuta Santa Maria

0,75 ℓ
18,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2018 Brigaldara

Amarone della Valpolicella DOCG Case Vecie 2018 Brigaldara

0,75 ℓ
Remise 11%
46,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  62,27 €/ℓ
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À l'origine: 52,90 € 
Prix le plus bas: 52,90 € 
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Verona IGT Crearo Conca d'Oro 2019 Tommasi

Verona IGT Crearo Conca d'Oro 2019 Tommasi

0,75 ℓ
Remise 14%
24,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 28,60 € 
Prix le plus bas: 28,60 € 
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Biologico 2018 Domini Veneti

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Biologico 2018 Domini Veneti

0,75 ℓ
Italie, Vénétie
Remise 14%
13,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 15,50 € 
Prix le plus bas: 15,50 € 
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Raboso del Piave DOC Sangue del Diavolo 2020 Ca' di Rajo

Raboso del Piave DOC Sangue del Diavolo 2020 Ca' di Rajo

0,75 ℓ
Remise 14%
12,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 14,90 € 
Prix le plus bas: 14,90 € 
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Veneto IGT Rosso del Bepi 2016 Giuseppe Quintarelli

Veneto IGT Rosso del Bepi 2016 Giuseppe Quintarelli

0,75 ℓ
155 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  206,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Brigaldara

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Brigaldara

0,75 ℓ
Remise 11%
38,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  51,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 43,40 € 
Prix le plus bas: 43,40 € 
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Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Ca' Vegar Fossa Granara 2018 Cantina Castelnuovo del Garda

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Ca' Vegar Fossa Granara 2018 Cantina Castelnuovo del Garda

0,75 ℓ
Italie, Vénétie
Remise 30%
24,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 35 € 
Prix le plus bas: 35 € 
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Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bosan 2019 Cesari

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bosan 2019 Cesari

0,75 ℓ
Remise 6%
20,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 21,60 € 
Prix le plus bas: 21,60 € 
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Veneto IGT Pinot Nero 2022 Serafini & Vidotto

Veneto IGT Pinot Nero 2022 Serafini & Vidotto

0,75 ℓ
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15,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 16,90 € 
Prix le plus bas: 15,80 € 
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Verona IGT Rosso Fresco 2023 Masi

Verona IGT Rosso Fresco 2023 Masi

0,75 ℓ
Italie, Vénétie
Remise 11%
11,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,40 € 
Prix le plus bas: 13,40 € 
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Tommasi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Tommasi

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
93
91
Offre
80,90 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  53,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 88,50 € 
Prix le plus bas: 80,90 € 
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Amarone della Valpolicella DOCG Cavolo 2019 Brigaldara

Amarone della Valpolicella DOCG Cavolo 2019 Brigaldara

0,75 ℓ
Remise 14%
30,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  40,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 36,70 € 
Prix le plus bas: 36 € 
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Valpolicella Classico Superiore DOC Rafaèl 2022 Tommasi

Valpolicella Classico Superiore DOC Rafaèl 2022 Tommasi

0,75 ℓ
Offre
13,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 14,30 € 
Prix le plus bas: 14 € 
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Famiglia 2020 Farina

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Famiglia 2020 Farina

0,75 ℓ
Italie, Vénétie
Remise 15%
33,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  45,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 39,90 € 
Prix le plus bas: 39,90 € 
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Valpolicella Superiore DOC 2018 Roccolo Grassi

Valpolicella Superiore DOC 2018 Roccolo Grassi

0,75 ℓ
Remise 14%
25,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 29,50 € 
Prix le plus bas: 29,50 € 
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Speri

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Speri

0,75 ℓ
Remise 9%
16,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 18,50 € 
Prix le plus bas: 18,20 € 
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