Avec ses 75 000 hectares de vignobles, la Vénétie est l'une des principales régions viticoles italiennes. Les rouges produits ici proviennent principalement de la zone entre le lac de Garde et Valpolicella, où naissent les grands vins de séchage .

Ce procédé, dont sont issus Amarone, Ripasso et Recioto della Valpolicella, consiste à sécher les raisins dans des pièces ventilées appelées arbres fruitiers , où les grappes perdent environ 30% de leur teneur en eau, au profit d'une concentration plus élevée en sucres et les composants aromatiques .

Généralement obtenu à partir d'un mélange de variétés autochtones de baies noires, telles que Corvina Veronese, Rondinella et Corvinone, Amarone est un proche parent du vin avec la plus ancienne tradition Recioto, contrairement à ce qui achève la fermentation en totalité, donnant de la lumière à un vin sec et structuré, complexe et élégant . Un processus similaire donne naissance à Ripasso , considéré comme le "frère cadet d'Amarone", issu de la technique dite "ripasso", consistant en la mise en contact du vin de base Valpolicella avec le marc résiduel d'Amarone , plus ou moins séché, pendant environ 15-20 jours.
Verona IGT Rosso Campofiorin 2020 Masi

Verona IGT Rosso Campofiorin 2020 Masi

0,75 ℓ
97
92
Offre
13,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,90 € 
Prix le plus bas: 12,60 € 
Veneto IGT Scaia Corvina 2021 Tenuta Sant'Antonio

Veneto IGT Scaia Corvina 2021 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Remise 8%
10,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 11,20 € 
Prix le plus bas: 11,20 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
93
94
Remise 18%
72,90 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  48,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 89,90 € 
Prix le plus bas: 89,90 € 
Livraison gratuite
Valpolicella DOC 2023 Tommasi

Valpolicella DOC 2023 Tommasi

0,75 ℓ
11,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Rhetico 2018 Bolla

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Rhetico 2018 Bolla

0,75 ℓ
Italie, Vénétie
Remise 16%
26,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 31,90 € 
Prix le plus bas: 31,90 € 
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Le Poiane 2019 Bolla

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Le Poiane 2019 Bolla

0,75 ℓ
Remise 13%
11,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,90 € 
Prix le plus bas: 13,80 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2018 Fabiano

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2018 Fabiano

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Offre
67,90 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  45,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 83,90 € 
Prix le plus bas: 67,90 € 

Caisse bois Bertani avec Amarone et Ripasso, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Bertani avec Amarone et Ripasso
Remise 11%
49,40 €
par box  (2x0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 56,90 € 
Prix le plus bas: 55,90 € 
Montello e Colli Asolani DOC Phigaia After the Red 2021 Serafini & Vidotto

Montello e Colli Asolani DOC Phigaia After the Red 2021 Serafini & Vidotto

0,75 ℓ
Offre
16,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 18 € 
Prix le plus bas: 16,10 € 
Trevenezie IGT Cabernet Radici d'Italia Terre Forti

Trevenezie IGT Cabernet Radici d'Italia Terre Forti

0,75 ℓ
Italie, Vénétie
Remise 30%
4,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  6,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 6,80 € 
Prix le plus bas: 6,80 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Cesari

0,75 ℓ
Remise 6%
29,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 32,10 € 
Prix le plus bas: 31,90 € 
Verona IGT Corvina Torre del Falasco 2023 Cantina Valpantena

Verona IGT Corvina Torre del Falasco 2023 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Italie, Vénétie
Remise sur la quantité 5%
9,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 10,30 €
Amarone della Valpolicella DOCG Gran Passione 2019 Botter

Amarone della Valpolicella DOCG Gran Passione 2019 Botter

0,75 ℓ
Italie, Vénétie
Remise 16%
22,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 27,20 € 
Prix le plus bas: 27,20 € 
Valpolicella Classico Superiore DOC Montegradella 2020 Sartori di Verona

Valpolicella Classico Superiore DOC Montegradella 2020 Sartori di Verona

0,75 ℓ
14,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 Zenato

Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 Zenato

0,75 ℓ
Remise 10%
12,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 14,40 € 
Prix le plus bas: 14,40 € 
Piave DOC Rosso Cabernet 2022 Castello di Roncade

Piave DOC Rosso Cabernet 2022 Castello di Roncade

0,75 ℓ
Italie, Vénétie
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6,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  8,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 10,80 € 
Prix le plus bas: 6,50 € 
Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Villa Annaberta

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Villa Annaberta

0,75 ℓ
Remise 18%
24,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 29,90 € 
Prix le plus bas: 29,90 € 
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Cengia 2021 Begali

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Cengia 2021 Begali

0,75 ℓ
Italie, Vénétie
Remise 16%
15,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 18,60 € 
Prix le plus bas: 18,60 € 
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