Champagne

La Vallée de la Marne est une région viticole de grande importance dans la production de Champagne, remarquable par sa diversité géographique et variétale. Située à l'ouest d'Épernay, cette vallée s'étend le long de la Marne et offre des conditions idéales pour la viticulture grâce à son climat tempéré et ses sols mixtes crayeux et argileux. La région est particulièrement réputée pour la culture du Pinot Meunier , un cépage qui s'adapte bien aux conditions climatiques plus fraîches et humides de la vallée, conférant aux Champagnes un fruité vif et un caractère accessible. Le Chardonnay et le Pinot Noir sont également présents, apportant respectivement élégance et structure aux assemblages incontournables de cette région. Les producteurs de la Vallée de la Marne exploitent la singularité de leur terroir pour créer des Champagnes qui se distinguent par leur riche palette aromatique et leur fascinante complexité. Avec une longue histoire viticole, cette vallée continue d'être l'un des domaines les plus dynamiques et innovants de la carte champenoise.