Uggiano

Situé à San Vincenzo a Torri, dans la sous-région du Chianti des Colli Fiorentini , avec des vignobles qui s'étendent entre Montespertoli et San Casciano in Val di Pesa, en passant par Montalcino, Uggiano est le résultat de la passion pour les vins toscans d'un groupe d'entrepreneurs de Bergame. , qui capte dans la méthodologie de production l'impulsion de l' œnologue Giuseppe Losapio, formé en France .

Des vins à la saveur toscane, au sens le plus traditionnel du terme, riches en extraits et parfums que l'on ne trouve pas ailleurs, dont le long vieillissement en fûts de chêne français et barriques leur permet d'exprimer au mieux leur unicité et le soin réservé par une équipe sélectionnée à chaque étiquette unique.

Parmi les bouteilles qui méritent une mention particulière, il y a sans aucun doute le "Syrà" , Syrah de pureté récompensée avec 90 points sur 99 par Luca Maroni ; et le Chianti Riserva DOCG avec le label emblématique du faisan qui, en plus d'avoir été reconnu avec 91 points par le critique James Suckling et avec 4 Bunches par le guide Bibenda pour le millésime en cours, a obtenu 3 médailles lors des Sommelier Wine Awards du 2018 , pour l'appréciation des critiques, pour l'excellente qualité du produit et les capacités de correspondance.