Terlano
Terlano , au cœur de la province la plus au nord de l'Italie, où les flèches alpines s'inclinent doucement vers les paysages méditerranéens et où les cultures se mélangent harmonieusement entre d'eux. Le village viticole de Terlano est situé à mi-chemin entre les villes de Bolzano et Merano. La cave a été fondée en 1893 , et depuis lors Terlano s'est connoté comme une zone de production de vins blancs , et au fil du temps a consolidé sa vocation. Aujourd'hui, Terlano continue de produire principalement des vins blancs, sans négliger les vins rouges . Lagrein et Gries en sont un exemple magistral: le premier est un rouge obtenu à partir de raisins Lagrein purs et se distingue par son bouquet aromatique et par son profil très ample et velouté; le second est né dans le quartier Bolzano de Gries, qui a toujours été considéré comme le lieu idéal pour la viticulture Lagrein . Parmi les blancs, fleuron de la cave, on ne peut manquer de mentionner Quarz, un vin jaune pétillant au bouquet exotique et envoûtant, notes de mangue et papaye, citron vert et pamplemousse rouge, ainsi que Winkl, un Sauvignon Blanc en pureté dont le premier millésime remonte à 1956 . La gamme Vorberg (4 Viti Ais) se termine en beauté, avec ses notes fruitées qui ressortent vigoureuses, crémeuses et charnues, et avec une finale nettement minérale. Essayez-les et vous nous remercierez .