Toscana Rosso IGT Ferus 2017 Tenute Silvio Nardi
Le Ferus delle Tenute Silvio Nardi est né à Montalcino, sur des vignobles situés entre 240 et 380 mètres d'altitude et est un assemblage de Sangiovese, Merlot et Petit Verdot.
Les vendanges ont lieu entre septembre et octobre, après quoi le moût obtenu à partir des raisins est fermenté et macéré à une température contrôlée (28°C) pendant 20 jours. Le vin est affiné pendant 6 mois en fûts de chêne de différentes tailles, selon le cépage : le Merlot et le Petit Verdot sont élevés en tonneaux de chê...
Voir la page du produitBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenute Silvio Nardi
Le Brunello di Montalcino de Tenute Silvio Nardi est né dans des vignobles situés entre les douces vallées de l'Orcia, de l'Asso et de l'Ombrone, dans l'extraordinaire panorama de Montalcino.
Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés au cours de la troisième semaine de septembre. La fermentation se déroule à une température contrôlée de 30°C pendant environ 20 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant 12 mois en barrique, suivi de 12 mois en fûts de chêne et de 6 mois ...
Voir la page du produit