Franciacorta Brut DOCG Millesimato Millè 2020 Tenuta Villa Crespia Franciacorta
Le Millè di Villa Crespia est une Franciacorta millésimée issue de vignobles situés sur les hautes collines, au cœur de la Franciacorta DOCG.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie en barriques à une température contrôlée de 17 ° C. Par la suite, le vin vieillit et vieillit dans des cuves en acier pendant plus de 30 mois, avant d'être mis en bout...
Voir la page du produitFranciacorta Riserva Brut DOCG Millè Edizione Limitata 2012 Tenuta Villa Crespia Franciacorta
Edition spéciale avec une édition extrêmement limitée de 2000 bouteilles de Millè de Tenuta Villa Crespia, sorti dans la version Riserva après un vieillissement global sur levures de plus de 13 ans.
Il est issu uniquement de raisins Chardonnay, dont la vinification se fait de manière traditionnelle en blanc. Après la fermentation malolactique qui démarre spontanément, cette bulle mûrit dans l'acier pendant plus de 30 mois et en bouteille encore 130 mois avant d'être mise sur le marché.
Cette Franc...
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