Talisker

Au cœur de l'île écossaise sauvage et préservée de Skye, cette distillerie a été fondée, fondée par les frères Hugh et Kenneth MacAskills en 1830: Talisker est l'un des producteurs les plus célèbres de Single Malt Scotch Whisky. Talisker Scotch Whisky était le whisky préféré par de grands écrivains tels que Robert Louis Stevenson et Henry Morton Vollam.

La particularité de ce whisky est la turbidité: pour sa production, en effet, non seulement du malt particulièrement tourbé est utilisé, mais aussi de l'eau qui coule sur des dépôts de tourbe, ce qui confère au distillat une saveur salée et incomparable particulière. À côté de la version classique de 10 ans, épicée, fumée et saumâtre, la gamme se compose de deux mentions No Age, "Skye" et "Storm": la première, vieillie en fûts et recharges grillés, est plus facile à boire; tandis que le second (93 pt. Wine Enthusiast), piquant comme une tempête, augmente l'âme du loup de Talisker.