Il y a quelque chose de très spécial qui allie style et élégance, mais qui est avant tout un emblème d'audace et de séduction. Avec Sophie Baron Champagne, nous avons été ravis de la détermination avec laquelle cette bulle a réussi à encadrer nos moments inoubliables faits de succulents déjeuners et de rencontres incontournables. Une touche délicate et jamais audacieuse, toujours portée par un tourbillon d'émotions olfactives et gustatives qui aboutissent à quelque chose de délicat et d'extrêmement agréable. Équilibre, goût et précision font de Sophie Baron notre cave de l'année 2020 : une récompense vraiment méritée!

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