Sartori di Verona

Aujourd'hui, une entreprise prospère à vocation internationale, Sartori est né à la fin des années 1800 près de la Valpolicella. Sartori-sartorialité, in nomen, omen ! Comme le ferait un grand couturier, Sartori prend les mesures, dessine le modèle, choisit les tissus et fabrique finalement la robe - le mélange, le vin. C’est ainsi qu’il fera briller dans un verre d'Amarone ou de Soave Classico l'essence la plus authentique du Made in Verona.

Le domaine défend l'une des villes les plus visitées d'Italie en travaillant exclusivement sur des vins classiques de Vérone, revisités de façon personnalisée en toute élégance. La mise en valeur du territoire véronais est essentielle pour produire quelque chose d'unique à partager.

Citons par exemple le Regolo Valpolicella Ripasso Classico Superiore (92 pts Suckling), intense et velouté, avec des notes de cerise mûre, de prune rouge et un soupçon de cannelle, et l'Amarone della Valpolicella, plein et velouté, avec une bonne persistance gustative.

Sans aucun doute des vins qui expriment parfaitement l'amour pour le terroir unique de Valpolicella.