Sandeman

Sandeman raconte l'histoire des vins fortifiés comme le Porto et le Xérès depuis 1790. Une longue histoire qui conjugue intuitions heureuses, voyages en mer et lutte contre la contrefaçon pour affirmer l'expressivité de vins de méditation très appréciés des consommateurs britanniques et destinés à devenir au fil du temps des produits à haute valeur œnologique au niveau international. Un pour tous, le label créé par G. Massiot sera le porte-parole du style Sandeman, alliant austérité, attente et plaisir.

Sandeman a toujours été la référence des vins fortifiés comme le Porto et le Xérès et la longue histoire qui accompagne l'entreprise remonte à 1790. Une histoire ancienne pleine d'intuitions heureuses, de voyages en mer, lutte contre les contrefaçons pour affirmer toute la singularité des vins de la méditation en tant qu'expressions authentiques du Douro. Une histoire héroïque et iconique également dans le cas de 'Don', le label le plus célèbre créé par G. Massiot, est capable d'allier austérité, attente et plaisir.

D'une longue expérience, est né Porto Fine Ruby , avec des senteurs allant des fruits rouges mûrs aux notes de chocolat et de tabac, et Porto Fine White qui rappelle la vanille et les fruits confits. Avec le Late Bottled Vintage 2016, nous sommes confrontés à un vieillissement pouvant aller jusqu'à six ans au cours duquel l'épice devient plus intrigante, offrant également des tons résineux très enveloppants. La sélection se clôt sur le Tawny 10 ans qui fait face à un long affinement dans un régime oxydatif, d'une grande finesse et complexité, vraiment exemplaire en son genre.