Ronchi di Manzano

Une cave entièrement féminine celle de Ronchi di Manzano, une société de production située sur les Eastern Hills qui ont fait, au fil des ans, la fortune viticole du Frioul Vénétie Julienne. Un terroir où trois éléments, le microclimat, la composition du sous-sol et l'exposition au soleil , jouent un rôle fondamental, et qui dans les vignobles de Ronchi di Manzano se combinent parfaitement, donnant vie à des bouteilles de qualité produites dans le respect total de l'environnement et de la nature.

Roberta, avec ses deux filles Lisa et Nicole, poursuit une production d'environ 200 000 bouteilles, réparties entre une ligne classique et une destinée aux crus les plus exclusifs , où la qualité touche des citations vraiment intéressantes. Une large gamme de produits, qui parvient à donner un aperçu vraiment complet de la zone entourant Manzano et Corno di Rosazzo , et des vignes qui trouvent leur place de choix ici: Sauvignon, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Picolit et Friulano. Des raisins qui, grâce à l'attention au détail et à l'amour du territoire de Roberta, Lisa et Nicole, parviennent à dégager une gorgée expressive et incisive.

Et c'est de Friulano que naît Friuli Colli Orientali DOC Friulano , un vin au bouquet caractéristique de fleurs jaunes et de fruits secs, d'une persistance très élégante et belle. Alors que le Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Rosazzo , produit à partir de raisins 100% Ribolla, surprend par son équilibre, rehaussé par des notes de pêche jaune et des notes de bois. Alors que le Rosazzo DOCG , qui a obtenu le Tre Bicchieri Gambero Rosso dans le millésime 2013 , est produit à partir d'un mélange de Sauvignon, Friulano, Chardonnay et Ribolla et exalte pour sa douceur et sa persistance, avec les douces notes de fruits exotiques.