Bordeaux

Nous arrivons à la fin de l'année, c'est l'heure des classements et des récompenses. Aujourd'hui, nous élisons la région viticole européenne de l'année selon Vino.com : Bordeaux .

La classification des vins de Bordeaux de 1855 la désigne comme la région la plus célèbre et la plus influente du monde du vin . Ce système a été commandé par l'Empereur Napoléon III à l'occasion de l'Exposition Universelle de Paris.

L'appellation Bordeaux AOC , qui englobe l'ensemble du vignoble, regroupe des vins fruités et faciles à boire, plus adaptés à une consommation quotidienne qu'à un long vieillissement, tandis que Bordeaux Supérieur , produit sur le même terroir, mais avec des exigences plus contraignantes, notamment d'un élevage minimum de 12 mois, ce sont des vins plus riches et plus complexes que les bordeaux de base.

L'appellation Côtes de Bordeaux est cependant différente, créée en 2009 à partir de la fusion de quatre sous-zones précédemment connues sous les noms de Premières Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs et Premières Côtes de Bordeaux. On y produit principalement des vins à base de Merlot, à mi-chemin entre les vins de la rive gauche et ceux de la rive droite, en termes de qualité et de style.

Pessac-Léognan AOC Rouge Grand Cru Classé 2019 Château de Fieuzal

Bordeaux AOC Rouge 2020 Château Cazeau

Cadillac AOP 2022 Château Haut-Mouleyre

Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 2021 Château Trotte Vieille

Graves AOC Blanc Le Prélat de Pape Clément 2018 Bernard Magrez

Pessac-Léognan AOC Grand Cru Classé de Graves 2020 Château Carbonnieux

Côtes de Bordeaux AOC Rouge 2021 Château d'Aiguilhe

Margaux AOC Blason d'Issan 2021 Château d'Issan

Saint-Émilion AOC Grand Corbin 2019 Château Corbin

Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois 2021 Château Lanessan

Saint-Estèphe AOC 5ème Cru Classé 2021 Château Cos Labory

Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2021 Château Monbousquet

Margaux AOC 5ème Cru Classé 2021 Château du Tertre

Bordeaux AOP Rouge 2022 Château Les Maurberts

Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois Supérieur 2020 Château Sociando-Mallet

Pessac-Léognan AOC Rouge Grand Cru Classé 2019 Château Malartic-Lagraviere

Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois 2021 Château Sénéjac

Haut-Médoc AOC Moulin de La Lagune 2019 Château La Lagune