Bordeaux

Nous arrivons à la fin de l'année, c'est l'heure des classements et des récompenses. Aujourd'hui, nous élisons la région viticole européenne de l'année selon Vino.com : Bordeaux .

La classification des vins de Bordeaux de 1855 la désigne comme la région la plus célèbre et la plus influente du monde du vin . Ce système a été commandé par l'Empereur Napoléon III à l'occasion de l'Exposition Universelle de Paris.

L'appellation Bordeaux AOC , qui englobe l'ensemble du vignoble, regroupe des vins fruités et faciles à boire, plus adaptés à une consommation quotidienne qu'à un long vieillissement, tandis que Bordeaux Supérieur , produit sur le même terroir, mais avec des exigences plus contraignantes, notamment d'un élevage minimum de 12 mois, ce sont des vins plus riches et plus complexes que les bordeaux de base.

L'appellation Côtes de Bordeaux est cependant différente, créée en 2009 à partir de la fusion de quatre sous-zones précédemment connues sous les noms de Premières Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs et Premières Côtes de Bordeaux. On y produit principalement des vins à base de Merlot, à mi-chemin entre les vins de la rive gauche et ceux de la rive droite, en termes de qualité et de style.

Bordeaux Supérieur AOC La Réserve de Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Saint-Émilion Grand Cru AOC 2021 Baron de Sergolle

Crémant de Bordeaux AOC Brut Château Haut-Mouleyre

Saint-Émilion Grand Cru Classé AOC 2016 Château Yon-Figeac

Margaux AOC Pavillon Rouge 2021 Château Margaux

Margaux AOC Labastide Dauzac 2020 Château Dauzac

Pomerol AOC 2019 Château La Croix St. Vincent

Lussac Saint-Émilion AOP Grand Vin 2020 Château La Croix de Chéreau

Listrac-Médoc AOC Château Clarke 2012 Baron Edmond de Rothschild

Pauillac AOC 1er Cru Classé 2021 Château Lafite-Rothschild

Margaux AOC Alter Ego 2020 Château Palmer

Margaux AOC 1er Cru Classé Grand Vin 2021 Château Margaux

Saint-Julien AOC Grand Vin 2018 Château du Glana

Sauternes AOC 2023 Château Landion

Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 2020 Château La Gaffelière

Haut-Médoc AOC 2016 Château de Lamarque

Pessac-Léognan AOC Grand Cru Classé de Graves 2020 Château Carbonnieux