Rallo

Enracinée dans le présent, depuis 1860: voici la devise de la cave Rallo, une réalité de production qui perpétue jour après jour les traditions viticoles siciliennes, donnant vie, dans celle de Marsala, à des labels d'excellente qualité. Merci à Andrea Vesco, PDG de l'entreprise qui suit personnellement chaque phase de production , de la culture du raisin à la mise en bouteille. Aujourd'hui, Rallo est une réalité de taille considérable, qui s'étend avec ses vignobles dans trois zones très adaptées à la viticulture: Marsala, Alcamo et enfin Pantelleria , où les hectares récemment achetés sont dédiés à la production de Passito.

Depuis 2010, les bouteilles signées Rallo sont certifiées biologiques , à la lumière d'une philosophie de production qui vise à produire des vins de qualité, grâce également aux conseils du célèbre vigneron Carlo Ferrini , qui cependant proviennent toujours d'un équilibre précis avec la nature environnante. "Carta d'Oro", "Il Principe" et "La Cuba" ne sont que quelques-uns des noms des labels qui quittent la Sicile à chaque récolte pour atterrir sur des tables du monde entier. Des tableaux sur lesquels on ne peut évidemment pas manquer l' un des vins symbole de toute la scène viticole sicilienne, Marsala, que Rallo aime présenter avec différentes versions .