Pinot noir - Symbole d'élégance dans le verre

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Le Pinot Noir est un cépage complexe, à maturité précoce et très sensible à son terroir d'origine . C'est un cépage rouge originaire de Bourgogne , considéré parmi les plus élégants et raffinés pour ses arômes séduisants , sa robe pâle et ses tanins soyeux .

En Italie, les régions les plus populaires sont le Trentin-Haut- Adige et l'Oltrepò Pavese , mais aussi les Colli Piacentini, le Frioul, la Vénétie et, dans une moindre mesure, la Toscane. Les terres de prédilection du Pinot Noir sont cependant sans aucun doute la Bourgogne , en particulier la Côte d'Or , où sont produits les meilleurs Pinot Noir du monde, et la Champagne , où il est généralement transformé en vin mousseux blanc. Cependant, le Pinot Noir est répandu dans diverses régions du monde, vinifié avec toujours plus de succès malgré sa complexité. En Europe, il est répandu en Allemagne , en Autriche , en Suisse et en Roumanie , où les climats frais garantissent la parfaite évolution des parfums. Il est également cultivé aux États-Unis ( Oregon et Californie ), au Canada, en Afrique du Sud, en Australie (Victoria) et en Nouvelle-Zélande (Central Otago, Marborough).

C'est un cépage très délicat, considéré parmi les plus difficiles mais aussi les plus aristocratiques, car il parvient à exceller en raffinement grâce à un profil aromatique extrêmement fin, avec des notes de petites baies et des notes florales de rose, de jasmin et de violette . Avec le vieillissement , les arômes du Pinot Noir acquièrent de la complexité, se transformant en tonalités balsamiques et épicées de mousse et de sous-bois, de résine, d'encens, de torréfaction et de cuir. La gorgée est fraîche, riche et persistante, avec des tanins délicats et une agréable fraîcheur. Un vin intrinsèquement noble et élégant .

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Vigna Ganger 2020 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Vigna Ganger 2020 Girlan

0,75 ℓ, Caisse bois

Italie, Tyrol du Sud

129,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 173,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes Champerrier 2021 Jean Tardy & Fils

Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes Champerrier 2021 Jean Tardy & Fils

France, Bourgogne

Remise 14%

91,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 122,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 108 €

Prix le plus bas: 108 €

Gevrey-Chambertin AOC 2021 Louis Latour

Gevrey-Chambertin AOC 2021 Louis Latour

Offre

86,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 115,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 95,50 €

Prix le plus bas: 91 €

Bourgogne Côte d'Or AOC 2021 Louis Jadot

Bourgogne Côte d'Or AOC 2021 Louis Jadot

France, Bourgogne

28,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 38,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Valle d'Aosta DOP Pinot Noir L'Emerico 2020 Elio Ottin

Valle d'Aosta DOP Pinot Noir L'Emerico 2020 Elio Ottin

Offre

45,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 60,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 48,60 €

Prix le plus bas: 45,30 €

Terre Siciliane IGT Pinot Nero Tenuta San Michele 2019 Murgo

Terre Siciliane IGT Pinot Nero Tenuta San Michele 2019 Murgo

Remise 16%

20,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 27,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 24,90 €

Prix le plus bas: 24,90 €

Marlborough GI Pinot Noir 2020 Mount Riley

Marlborough GI Pinot Noir 2020 Mount Riley

Nouvelle-Zélande, Marlborough

Remise 16%

16 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 19,20 €

Prix le plus bas: 19,20 €

Volnay AOC 2021 Comte Armand

Volnay AOC 2021 Comte Armand

France, Bourgogne

72 €

par bouteille (0,75 ℓ) 96 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Bourgogne AOC 2021 Alain Michelot

Bourgogne AOC 2021 Alain Michelot

France, Bourgogne

Remise 10%

38,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 51,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 44,70 €

Prix le plus bas: 43 €

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Costa del Nero 2022 Conte Vistarino

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Costa del Nero 2022 Conte Vistarino

Offre

16,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 17,10 €

Prix le plus bas: 15,40 €

Trevenezie IGT Torre dei Vescovi Pinot Nero 2020 Colli Vicentini

Trevenezie IGT Torre dei Vescovi Pinot Nero 2020 Colli Vicentini

Italie, Vénétie

Offre

8,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 13,60 €

Prix le plus bas: 8,80 €

Grands Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Gros Frère et Soeur

Grands Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Gros Frère et Soeur

France, Bourgogne

607 €

par bouteille (0,75 ℓ) 809,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Charmes-Chambertin AOC Grand Cru Les Mazoyeres 2021 Domaine de la Vougeraie

Charmes-Chambertin AOC Grand Cru Les Mazoyeres 2021 Domaine de la Vougeraie

France, Bourgogne

415 €

par bouteille (0,75 ℓ) 553,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Clos de Vougeot AOC Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2013 Domaine Ponsot

Clos de Vougeot AOC Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2013 Domaine Ponsot

France, Bourgogne

496 €

par bouteille (0,75 ℓ) 661,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Clos de la Roche AOC Grand Cru 2022 La Pousse d'Or

Clos de la Roche AOC Grand Cru 2022 La Pousse d'Or

France, Bourgogne

463 €

par bouteille (0,75 ℓ) 617,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Meursault AOC Rouge 2021 Coche-Dury

Meursault AOC Rouge 2021 Coche-Dury

France, Bourgogne

438 €

par bouteille (0,75 ℓ) 584 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Meursault AOC Rouge 2020 Coche-Dury

Meursault AOC Rouge 2020 Coche-Dury

France, Bourgogne

438 €

par bouteille (0,75 ℓ) 584 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Volnay AOC 1er Cru 2021 Coche-Dury

Volnay AOC 1er Cru 2021 Coche-Dury

France, Bourgogne

417 €

par bouteille (0,75 ℓ) 556 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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