Le Barolo , connu comme le « roi des vins », est un prestigieux rouge piémontais produit exclusivement à partir de raisins Nebbiolo. À Noël , le Barolo se marie à merveille avec des cappelletti au bouillon ou des lasagnes cuites au four, où son acidité équilibre la richesse de la garniture ou de la béchamel. C'est un accompagnement sublime pour les seconds plats de viande comme le rôti de veau, la viande braisée au Barolo lui-même ou l'agneau au four classique. Pour terminer en beauté, il peut être siroté avec des fromages affinés comme le Parmigiano Reggiano ou le Castelmagno, offrant une expérience gastronomique complète et inoubliable.

Grâce à son vieillissement minimum de trois ans et à ses caractéristiques organoleptiques complexes, qui vont des arômes de rose et d'épices aux notes de tabac et de chocolat, il se prête parfaitement aux occasions spéciales comme les vacances de Noël. Sa structure robuste et ses tanins élégants en font un vin de méditation, mais aussi un compagnon idéal pour rehausser les saveurs riches et intenses des plats traditionnels italiens.

Barolo DOCG Ginestra 2019 Paolo Conterno

Barolo DOCG Ginestra 2019 Paolo Conterno

0,75 ℓ
92
72,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  96,67 €/ℓ
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Barolo DOCG Brunate 2014 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Brunate 2014 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
90
91
47,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  63,47 €/ℓ
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Barolo DOCG Monvigliero 2020 G.B. Burlotto

Barolo DOCG Monvigliero 2020 G.B. Burlotto

0,75 ℓ
97
500 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  666,67 €/ℓ
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Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Oddero Poderi e Cantine

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Oddero Poderi e Cantine

0,75 ℓ
96
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92 €
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À l'origine: 102 € 
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Barolo Riserva DOCG Ravera 2016 Lo Zoccolaio

Barolo Riserva DOCG Ravera 2016 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ
93
90
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46,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  62 €/ℓ
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À l'origine: 55 € 
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Barolo DOCG Fossati 2018 Borgogno

Barolo DOCG Fossati 2018 Borgogno

0,75 ℓ
95
93
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par bouteille  (0,75 ℓ)  78,53 €/ℓ
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À l'origine: 73 € 
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Barolo DOCG Lecinquevigne 2018 Damilano

Barolo DOCG Lecinquevigne 2018 Damilano

Magnum 1,5 ℓ, En Étui
92
91
95 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  63,33 €/ℓ
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Barolo DOCG Cerequio 2014 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Cerequio 2014 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
92
91
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par bouteille  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
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Barolo DOCG 2020 Pico Maccario

Barolo DOCG 2020 Pico Maccario

0,75 ℓ
Italie, Piémont
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Barolo DOCG Vigneto Campè 2019 La Spinetta

Barolo DOCG Vigneto Campè 2019 La Spinetta

0,75 ℓ
95
94
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Barolo DOCG Gramolere 2019 Fratelli Alessandria

Barolo DOCG Gramolere 2019 Fratelli Alessandria

0,75 ℓ
61,90 €
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Barolo DOCG 2018 Porta Rossa

Barolo DOCG 2018 Porta Rossa

0,75 ℓ
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Barolo DOCG 2020 Lo Zoccolaio

Barolo DOCG 2020 Lo Zoccolaio

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
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Barolo DOCG Ruj 2020 San Silvestro

Barolo DOCG Ruj 2020 San Silvestro

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Italie, Piémont
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Barolo Riserva DOCG Ravera 2017 Lo Zoccolaio

Barolo Riserva DOCG Ravera 2017 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ, Caisse bois
93
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Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2020 Renato Ratti

Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG 2020 Renato Ratti

0,75 ℓ
93,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  124,67 €/ℓ
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Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2020 Pico Maccario

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2020 Pico Maccario

0,75 ℓ, En Étui
Remise 5%
36,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  48,27 €/ℓ
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Barolo DOCG 2020 G.B. Burlotto

Barolo DOCG 2020 G.B. Burlotto

0,75 ℓ
56 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
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