Mosnel - Champion du monde Pas Dosé

Située à Camignone di Passirano, sur les splendides collines de Brescia, Mosnel a été l' une des premières entreprises à produire du vin mousseux méthode classique à Franciacorta et est une réalité qui contribue par sa qualité à définir l'histoire moderne de cette dénomination. Des 40 hectares de vignes cultivées avec un soin extrême selon les principes biologiques , les cuvées de Mosnel sont originaires, caractérisées par une excellente combinaison de volume et de caractère qui coexistent en pleine harmonie.

Une gamme de Franciacorta authentiques avec une identité précise est créée, harmonieuse en goût et capable de résister à de longues périodes de vieillissement. Le Pas Dosé Mosnel est sans aucun doute une grande révélation de l'année et a remporté cette année le prix du Champion du Monde Pas Dosé aux Championnats du Monde de Champagne & Vin Mousseux (CSWWC) .

Franciacorta DOCG Brut Rosé Mosnel

0,75 ℓ

Le Spumante Franciacorta Brut Rosè de la cave Il Mosnel provient de vignobles situés dans la municipalité de Passirano, au cœur de la Franciacorta DOCG.

Il est produit à partir de raisins Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Blanc, récoltés à la main entre les dix derniers jours d'août et la première semaine de septembre. Les raisins Pinot Noir subissent une macération pelliculaire pendant quelques heures, pour donner la couleur rose caractéristique à la cuvée, tandis que les raisins Chardonnay et Pin...

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Type de vin

Franciacorta

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Lombardie

30,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 40,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Franciacorta DOCG Brut Mosnel

0,75 ℓ

Le Spumante Franciacorta Brut de Cantina Il Mosnel provient de vignobles situés dans la municipalité de Passirano, au cœur de la Franciacorta DOCG.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et de raisins Pinot Bianco et Pinot Nero, récoltés à la main entre fin août et la première semaine de septembre. La fermentation a lieu à température contrôlée, en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie en barriques. Par la suite, le vin vieillit sur lies pendant au moins 18 ...

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Type de vin

Franciacorta

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Lombardie

Idéal avec