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Le projet Mora Bassa vise à mieux faire connaître les vins produits par Luigi Riccardi, des interprétations curieuses et amusantes des vins d'Oltrepò Pavese . Parmi ceux-ci se distinguent le Buttafuoco , dont la société compte parmi les 13 producteurs historiques, dont le nom dérive de l'expression locale "al buta me al fogh" ("réchauffe comme le feu"), pour représenter le personnage et le corps typique de ce vin est le Sangue di Giuda , un vin rouge doux qui doit ses caractéristiques organoleptiques à une combinaison particulière de sols argileux et calcaires d'une microzone spécifique dans l'est de l'Oltrepò Pavese.

Le but de Mora Bassa est d'attirer l'attention sur les nuances qui caractérisent ces vins d'Oltrepadan, en soutenant leur raison d'être. Les étiquettes imaginatives représentant les animaux qui peuplent la région ont été confiées au dessinateur Riccardo Guasco, qui a su créer des illustrations uniques qui représentaient la spécificité et le caractère de chaque vin, avec brio.
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