Monkey 47

L'histoire de Monkey 47 commence après la Seconde Guerre mondiale. En 1945, Montgomery Collins , à l'époque commandant de la Royal Air Force, était en poste à Berlin , où il se consacra, entre autres, à la reconstruction du zoo: dans cette circonstance il se lia d'amitié avec le petit singe Max , dont la mémoire accompagnera le Officier anglais pour les années à venir. En 1951, après avoir pris sa retraite dans la Forêt-Noire , Collins a repris une auberge , qu'il a nommée «Zum Wilden Affen» (Au singe sauvage) en l'honneur de son vieil ami. Ici, il se consacre à la production d'un gin qui sert de distillat maison jusque dans les années 1970. La recette combine les senteurs fraîches de la Forêt-Noire avec les arômes d'épices qui rappellent l'enfance passée en Inde.

Lors d'une récente rénovation de l'auberge, une boîte en bois décorée à l'effigie d'un singe a été retrouvée, à l'intérieur de laquelle se trouve la recette des 47 botaniques du gin 47 degrés dédié à "Max the Monkey": ainsi il revient à la lumière le gin de Montgomery Collins et son adorable petit singe.

Schwarzwald Dry Gin Monkey 47

500 ㎖

Schwarzwald Dry Gin Monkey 47 est un gin originaire d'Allemagne, produit avec une attention méticuleuse aux arômes du distillat, afin d'obtenir un parfum unique, le résultat de 47 plantes botaniques savamment infusées dans de l'alcool. Parmi ceux-ci, vous trouverez de la racine d'angélique, des fleurs d'acacia et des canneberges de la Forêt-Noire, puis du genévrier, du poivre, de la coriandre, de la rose de chien, de la mélisse et de la muscade. Ce gin, dilué avec de l'eau de source de la Forêt-...

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Typologie

Gin

Degré d’alcool

47%

Moment de dégustation

Lisse, cocktail

Arômes

Boisé

Origine

Allemagne

42,90 €

par bouteille (0,5 ℓ) 85,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Schwarzwald Dry Gin Monkey 47

500 ㎖, Caisse bois

Schwarzwald Dry Gin Monkey 47 est produit en Allemagne avec une attention méticuleuse aux arômes du distillat, afin d'obtenir un parfum unique, résultat de 47 plantes savamment infusées dans l'alcool. Parmi ceux-ci, vous trouverez de la racine d'angélique, des fleurs d'acacia et des canneberges de la Forêt-Noire, ainsi que du genièvre, du poivre, de la coriandre, de l'églantier, de la mélisse et de la muscade.

Ce gin, dilué avec de l'eau de source de la Forêt Noire jusqu'à atteindre 47 degrés, vi...