Miali

Cantine Miali est née en 1886 de la main d'Elvino Miali, grand-père des propriétaires actuels à Martina Franca, dans les Pouilles, au cœur de la vallée d'Itria . Au fil des années, l'entreprise a évolué et s'est spécialisée dans la production de vins blancs territoriaux à base de raisins Verdeca , Bianco d'Alessano et Fiano Minutolo , au goût équilibré, doux et frais, particulièrement apprécié des producteurs de vermouths Piémontais du calibre de Cinzano , Martini et Gancia.

Aujourd'hui, sous la direction de Michele Miali et de son frère Francesco, il poursuit un processus de modernisation technique et de croissance qualitative , visant à accroître la diffusion des vins des Pouilles dans le monde , qui combine une tradition séculaire avec les technologies les plus avancées pour donner vie à une collection spéciale de vins qui deviennent de véritables bijoux artisanaux au bouquet raffiné. La gamme se compose, entre autres, des lignes: le Single Vineyard , des vins modernes, jeunes et agréables obtenus à partir de la vinification d'une seule variété à partir d'un seul vignoble; et la Sélection Premium , qui représente le plus haut sommet de cette réalité des Pouilles en termes de qualité , qui comprend les vins Ametys, Dolcimèlo, Campirossi, Ichore et Fírr.