Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Franciacorta Brut DOCG Gran Cuvée Alma Bellavista

Franciacorta Brut DOCG Gran Cuvée Alma Bellavista

Magnum 1,5 ℓ
90
90
66 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  44 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Champagne Brut AOC Selection Pannier

Champagne Brut AOC Selection Pannier

0,75 ℓ, En Étui
91
Offre
36,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  48,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 39,90 € 
Prix le plus bas: 34,50 € 
Black
Friday
Castel del Monte DOC Chardonnay Pietrabianca 2023 Tormaresca

Castel del Monte DOC Chardonnay Pietrabianca 2023 Tormaresca

0,75 ℓ
91
90
92
20,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato DOCG Zèro 2019 Contadi Castaldi

Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato DOCG Zèro 2019 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
28,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Champagne AOC Brut Grand Cru Georges Vesselle

Champagne AOC Brut Grand Cru Georges Vesselle

0,75 ℓ
France, Champagne
Offre
40,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  54,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 45 € 
Prix le plus bas: 39,90 € 
Black
Friday
Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2023 Château d'Esclans

Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2023 Château d'Esclans

0,75 ℓ
Offre
22,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 24,20 € 
Prix le plus bas: 22,20 € 
Black
Friday
Toscana IGT Tenuta Belguardo Vermentino Codice V 2022 Marchesi Mazzei

Toscana IGT Tenuta Belguardo Vermentino Codice V 2022 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
Offre
22,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 26,20 € 
Prix le plus bas: 22,60 € 
Black
Friday
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano 2020 Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Salmariano 2020 Marotti Campi

0,75 ℓ
Offre
11,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,90 € 
Prix le plus bas: 11,60 € 
Black
Friday
Friuli Isonzo DOC Bianco Flors di Uis 2022 Vie di Romans

Friuli Isonzo DOC Bianco Flors di Uis 2022 Vie di Romans

0,75 ℓ
91
93
27,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Enrico Gatti

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Enrico Gatti

0,75 ℓ
31,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  41,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Puglia IGT Uno di Uno Rosé 2023 Lupo Meraviglia

Puglia IGT Uno di Uno Rosé 2023 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
Italie, Pouilles
Remise 17%
6,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 8,40 € 
Prix le plus bas: 8,40 € 
Black
Friday
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2023 Maschio dei Cavalieri

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2023 Maschio dei Cavalieri

0,75 ℓ
Italie, Vénétie
Offre
9,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 11,30 € 
Prix le plus bas: 9,60 € 
Black
Friday
Franciacorta Brut DOCG Contadi Castaldi

Franciacorta Brut DOCG Contadi Castaldi

Magnum 1,5 ℓ, En Étui
91
92
39,80 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  26,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Cava DO Brut Reserva Heredad 2021 Segura Viudas

Cava DO Brut Reserva Heredad 2021 Segura Viudas

0,75 ℓ
Espagne, Catalogne
Offre
32,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 38,80 € 
Prix le plus bas: 32,30 € 
Black
Friday
Franciacorta DOCG Satén Brut 2020 Mirabella

Franciacorta DOCG Satén Brut 2020 Mirabella

0,75 ℓ
Offre
21,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 24,80 € 
Prix le plus bas: 21,40 € 
Black
Friday
Trentino DOC Bottega Vinai Müller Thurgau 2023 Cavit

Trentino DOC Bottega Vinai Müller Thurgau 2023 Cavit

0,75 ℓ
Italie, Trentin
Offre
8,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 9,90 € 
Prix le plus bas: 8,10 € 
Black
Friday
Curtefranca DOC Corte del Lupo Bianco 2023 Ca' del Bosco

Curtefranca DOC Corte del Lupo Bianco 2023 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
28,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

0,75 ℓ
Espagne, Rioja
Offre
9 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 10,60 € 
Prix le plus bas: 9 € 
Black
Friday
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