Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Champagne Brut AOC Grand Cordon G.H. Mumm

Champagne Brut AOC Grand Cordon G.H. Mumm

0,75 ℓ, En Étui
91
91
Offre
47,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  63,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 55 € 
Prix le plus bas: 47,40 € 
Black
Friday
Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2022 Louis Moreau

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2022 Louis Moreau

0,75 ℓ
France, Bourgogne
Remise 10%
48,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  64,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 54 € 
Prix le plus bas: 53,90 € 
Black
Friday
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG San Salvatore 2023 Conte Collalto

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG San Salvatore 2023 Conte Collalto

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 7%
11,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 12,50 €
Champagne AOC Brut Grand Cru L'Intemporelle Millesime 2017 Mailly

Champagne AOC Brut Grand Cru L'Intemporelle Millesime 2017 Mailly

0,75 ℓ, En Étui
France, Champagne
Remise 11%
85 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  113,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 96 € 
Prix le plus bas: 96 € 
Black
Friday
Collio DOC Chardonnay Gräfin de La Tour 2019 Villa Russiz

Collio DOC Chardonnay Gräfin de La Tour 2019 Villa Russiz

0,75 ℓ
37,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Franciacorta Brut DOCG Francesco I Uberti

Franciacorta Brut DOCG Francesco I Uberti

0,75 ℓ
90
27,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 8 disponibles
Champagne Brut AOC Oeil de Perdrix Jean Vesselle

Champagne Brut AOC Oeil de Perdrix Jean Vesselle

0,75 ℓ
90
91
49,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  66 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 11 disponibles
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Blancs Numerozero Muratori

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Blanc de Blancs Numerozero Muratori

0,75 ℓ
Italie, Lombardie
29,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Veltliner 2022 Köfererhof

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Veltliner 2022 Köfererhof

0,75 ℓ
21,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Südtirol - Alto Adige Sauvignon DOC 2023 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige Sauvignon DOC 2023 Cantina Caldaro

0,75 ℓ
12,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Colli di Luni DOC Cavagino 2023 Lunae

Colli di Luni DOC Cavagino 2023 Lunae

0,75 ℓ
24,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Sancerre AOC Florès 2023 Vincent Pinard

Sancerre AOC Florès 2023 Vincent Pinard

0,75 ℓ
France, Loire
34,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  45,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Trento Brut DOC Letrari

Trento Brut DOC Letrari

0,75 ℓ
Italie, Trentin
27,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles
Champagne Brut AOC Princes Blanc de Blancs De Venoge

Champagne Brut AOC Princes Blanc de Blancs De Venoge

0,75 ℓ
91
92
Offre
87 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  116 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 97 € 
Prix le plus bas: 84,90 € 
Black
Friday
Bourgogne AOC Les Sétilles 2020 Olivier Leflaive

Bourgogne AOC Les Sétilles 2020 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Remise 12%
34,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  45,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 39,10 € 
Prix le plus bas: 39,10 € 
Black
Friday
Champagne AOC Ludes Premier Cru Brut Blanc de Blancs Doré

Champagne AOC Ludes Premier Cru Brut Blanc de Blancs Doré

0,75 ℓ
90
Remise 10%
53,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  71,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 60 € 
Prix le plus bas: 60 € 
Black
Friday
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2021 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2021 Hofstätter

0,75 ℓ
37,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  49,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Pouilly-Fuissé AOC 2022 Pierre Ponnelle

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Pierre Ponnelle

0,75 ℓ
France, Bourgogne
Remise 9%
39,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  52,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 44,40 € 
Prix le plus bas: 43 € 
Black
Friday
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