Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Terre Siciliane IGT Zibibbo Liquoroso Balanubi Nicosia

Terre Siciliane IGT Zibibbo Liquoroso Balanubi Nicosia

500 ㎖
Italie, Sicile
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8,40 
par bouteille  (0,5 ℓ)  16,80 €/ℓ
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À l'origine: 9,40 € 
Prix le plus bas: 8,40 € 
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Champagne Brut Rosé AOC Billecart-Salmon

Champagne Brut Rosé AOC Billecart-Salmon

0,75 ℓ, En Étui
90
94
92 
par bouteille  (0,75 ℓ)  122,67 €/ℓ
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Livraison gratuite
Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Italie, Toscane
13,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
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Franciacorta  DOCG Dosaggio Zero Cisiolo Blanc de Noirs Muratori

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Cisiolo Blanc de Noirs Muratori

0,75 ℓ
Italie, Lombardie
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27 
par bouteille  (0,75 ℓ)  36 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 29,50 € 
Prix le plus bas: 27 € 
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Moriz 2023 Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Moriz 2023 Tramin

0,75 ℓ
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14,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 16,30 € 
Prix le plus bas: 14,40 € 
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Côtes de Provence AOC M de Rosé 2023 Minuty

Côtes de Provence AOC M de Rosé 2023 Minuty

0,75 ℓ
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15,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 21 € 
Prix le plus bas: 15,90 € 
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Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2023 Mesa

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2023 Mesa

0,75 ℓ
93
95
Remise 6%
12 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,90 € 
Prix le plus bas: 12,90 € 
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Luzano 2023 Marotti Campi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Luzano 2023 Marotti Campi

0,75 ℓ
8,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Vermentino di Sardegna DOC Cala Silente 2023 Cantina di Santadi

Vermentino di Sardegna DOC Cala Silente 2023 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
92
94
11,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
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Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2022 Jermann

Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2022 Jermann

0,75 ℓ
90
90
24,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Champagne Brut AOC La Grande Dame x Paola Paronetto 2015 Veuve Clicquot

Champagne Brut AOC La Grande Dame x Paola Paronetto 2015 Veuve Clicquot

0,75 ℓ, Boîte en carton précieux
95
205 
par pièce  (0,75 ℓ)  273,33 €/ℓ
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Livraison gratuite
Côtes de Provence AOC Rosé Miraval 2023 Château Miraval

Côtes de Provence AOC Rosé Miraval 2023 Château Miraval

Magnum 1,5 ℓ
France, Provence
Remise 10%
38,60 
par bouteille  (1,5 ℓ)  25,73 €/ℓ
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À l'origine: 43,20 € 
Prix le plus bas: 43,20 € 
Roma Bianco DOC 2023 Federici

Roma Bianco DOC 2023 Federici

0,75 ℓ
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8,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 9,50 € 
Prix le plus bas: 8,90 € 
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2023 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2023 Elena Walch

0,75 ℓ
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13,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
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À l'origine: 14,60 € 
Prix le plus bas: 13,30 € 
Champagne Blanc de Blancs AOC 2015 Pol Roger

Champagne Blanc de Blancs AOC 2015 Pol Roger

0,75 ℓ, En Étui
93
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97,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  130,53 €/ℓ
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À l'origine: 112 € 
Prix le plus bas: 97,90 € 
Graves AOC Blanc Le Prélat de Pape Clément 2018 Bernard Magrez

Graves AOC Blanc Le Prélat de Pape Clément 2018 Bernard Magrez

0,75 ℓ
France, Bordeaux
Remise 23%
22,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 29,90 € 
Prix le plus bas: 29,90 € 
Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2023 Livio Felluga

Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2023 Livio Felluga

0,75 ℓ
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21,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 22,90 € 
Prix le plus bas: 21,20 € 
Barbagia IGT Perda Pintà 2021 Giuseppe Sedilesu

Barbagia IGT Perda Pintà 2021 Giuseppe Sedilesu

0,75 ℓ
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26,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,73 €/ℓ
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À l'origine: 30,50 € 
Prix le plus bas: 26,80 € 
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