Offrir des chocolats, peut-être avec un bouquet de roses, est une tradition inévitable pour la Saint-Valentin. Symbole de douceur, d'amour et de passion, le chocolat (dont le terme grec signifiait "boisson des dieux") était si précieux qu'il était utilisé comme monnaie et était un aliment très cher, réservé aux nobles. Mais qu'est-ce que le chocolat va avec? L'élément clé pour un appariement réussi est la quantité de cacao dans le chocolat. Le chocolat au lait se marie bien avec les vins fortifiés tels que Passito di Pantelleria, Marsala, Sherry ou Porto Tawny. D'autre part, le chocolat amer , comme le chocolat noir, peut être combiné avec des spiritueux , mais aussi avec des vins rouges moelleux , avec une grande structure et une "méditation". Le grand Cabernet Sauvignon, Sagrantino di Montefalco, Amarone, Primitivo di Manduria, Barolo Chinato ou Agricanto, la liqueur Raboso di Paladin, conviennent particulièrement à ce type d'appariement. L'un des mariages les plus réussis est sans aucun doute celui avec Rum , qui préfère le chocolat noir, selon la règle selon laquelle un vieillissement plus long doit correspondre à un pourcentage plus élevé de cacao. La grappa et le chocolat se renforcent mutuellement et donnent une expérience tout aussi satisfaisante, si vous laissez fondre un morceau de chocolat dans votre bouche après une gorgée de distillat.

Constantia WO Grand Constance 2019 Groot Constantia Estate

Constantia WO Grand Constance 2019 Groot Constantia Estate

375 ㎖, Caisse bois
Afrique du Sud, Cap-Occidental
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63 
par bouteille  (0,375 ℓ)  168 €/ℓ
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À l'origine: 78,50 € 
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Contea di Sclafani DOC Tenuta Regaleali Rosso del Conte 2018 Tasca d'Almerita

Contea di Sclafani DOC Tenuta Regaleali Rosso del Conte 2018 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
91
50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
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Porto DOC Tawny Reserve Bulas

Porto DOC Tawny Reserve Bulas

0,75 ℓ
Portugal, Douro
Remise sur la quantité 5%
19,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Porto Tawny Niepoort

Porto Tawny Niepoort

0,75 ℓ
Portugal, Douro
13,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
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Romangia IGP Tuderi 2021 Dettori

Romangia IGP Tuderi 2021 Dettori

0,75 ℓ
Italie, Sardaigne
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25,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 28,30 € 
Prix le plus bas: 25,80 € 
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Sherry Pedro Ximénez DO Emilio Hidalgo

Sherry Pedro Ximénez DO Emilio Hidalgo

0,75 ℓ
93
92
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25,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,60 €/ℓ
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À l'origine: 27,80 € 
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Grappa Lagrein Riserva Roner

Grappa Lagrein Riserva Roner

0,7 ℓ, Coffret
Vol: 40%
Italie, Tyrol du Sud
Remise 5%
83 
par pièce  (0,7 ℓ)  118,57 €/ℓ
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À l'origine: 96,90 € 
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Champagne AOC Grand Cru Demi-Sec L’Île Delavenne

Champagne AOC Grand Cru Demi-Sec L’Île Delavenne

0,75 ℓ
France, Champagne
Remise 16%
48,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  64,40 €/ℓ
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À l'origine: 57,90 € 
Prix le plus bas: 57,90 € 
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Vermouth di Torino IGP Rosso Bordiga

Vermouth di Torino IGP Rosso Bordiga

0,75 ℓ
Italie, Piémont
26,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
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Porto Late Bottled Vintage 2018 Ferreira

Porto Late Bottled Vintage 2018 Ferreira

0,75 ℓ
Portugal, Douro
Remise sur la quantité 5%
29,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
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Ron de Venezuela Réserva Exclusiva, 0,7 ℓ, Emballage avec des verres

Remise 14%
54 
par pièce  (0,7 ℓ)  77,14 €/ℓ
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À l'origine: 63 € 
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Ron Dominicano Gran Reserva 1888 Doblemente Añejado Brugal

Ron Dominicano Gran Reserva 1888 Doblemente Añejado Brugal

0,75 ℓ
Vol: 40%
République Dominicaine
43,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  57,60 €/ℓ
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Ventoux AOC Quintessence Rouge 2021 Château Pesquié

Ventoux AOC Quintessence Rouge 2021 Château Pesquié

0,75 ℓ
Remise 34%
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À l'origine: 25,50 € 
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Single Malt Scotch Whisky Nadurra Peated The Glenlivet

Single Malt Scotch Whisky Nadurra Peated The Glenlivet

0,7 ℓ, En Étui
Vol: 61,5%
Écosse, Speyside
98 
par bouteille  (0,7 ℓ)  140 €/ℓ
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Colli della Toscana Centrale IGT Bianco Pourriture Noble 2006 Fattoria di Petreto

Colli della Toscana Centrale IGT Bianco Pourriture Noble 2006 Fattoria di Petreto

375 ㎖
Italie, Toscane
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56,90 
par bouteille  (0,375 ℓ)  151,73 €/ℓ
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Barbados Rum XO 20th Anniversary Plantation

Barbados Rum XO 20th Anniversary Plantation

0,7 ℓ, En Étui
Vol: 40%
Barbade
Remise 9%
48,60 
par bouteille  (0,7 ℓ)  69,43 €/ℓ
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Prix le plus bas: 53,90 € 
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Pineapple Stiggin's Fancy Plantation

Pineapple Stiggin's Fancy Plantation

0,75 ℓ
Vol: 40%
Barbade
40,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  54,13 €/ℓ
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Seulement 7 disponibles
1824 Hand Casked Premium Rum Limited Reserve Angostura

1824 Hand Casked Premium Rum Limited Reserve Angostura

0,7 ℓ, En Étui
Vol: 40%
Trinité-et-Tobago
Remise 9%
64,50 
par bouteille  (0,7 ℓ)  92,14 €/ℓ
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À l'origine: 71,50 € 
Prix le plus bas: 71,50 € 
Seulement 7 disponibles
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