Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2023 Mazzarosa
Cerasuolo d'Abruzzo Mazzarosa est un 100% Montepulciano d'Abruzzo vinifié en rosé.
Avec des vignobles situés à Casal Thauero près de Roseto degli Abruzzi, la récolte a lieu la première semaine d'octobre. Après un bref contact avec les peaux nécessaire pour donner la couleur typique, le vin fermente et vieillit en bouteille pendant deux mois jusqu'en mars suivant la récolte.
D'un rose intense, il déploie au nez des notes fruitées de cerise et de fraise entrecoupées de légères notes herbacées de ros...
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