Boca DOC 2018 Le Piane
La Boca de la cave Le Piane est née dans des vignobles situés dans l'extraordinaire terroir de Boca, entre la Valsesia et le lac d'Orta, dans la province de Novara. Cette zone est connue pour bénéficier des influences du microclimat doux des Préalpes, qui confère aux raisins une excellente maturation.
Il est principalement produit avec des raisins Nebbiolo et Vespolina, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation pelliculaire se déroule en partie en barriques et en partie en c...
Voir la page du produitVino Rosso Maggiorina 2022 Le Piane
Le vin rouge piémontais Maggiorina de la cave Le Piane s'élève dans les anciens vignobles de Boca et Prato Sesia, cultivés selon le système de formation homonyme, "maggiorina", conçu par l'architecte Antonelli, le même qui a conçu la célèbre Mole Antonelliana . Cet ancien et fascinant système de plantation de la vigne permet une vendange exclusivement manuelle.
Il est produit avec des raisins Nebbiolo, Croatina et Vespolina, complétés par des raisins d'autres variétés indigènes, blanches et rouge...
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