Lagavulin

La distillerie Lagavulin est située sur la côte sud de l'île écossaise d'Islay, à Port Ellen , près du célèbre château de Dunvvaig. On dit que la même région, depuis 1742, avait accueilli de nombreux producteurs clandestins de spiritueux et qu'à partir de 1816 , elle était devenue le siège de la première distillerie légale , Kildalton.

Aujourd'hui, l'entreprise est entre les mains de James Logan Mackie, petit-fils du fondateur de la distillerie "White Horse" , qui perpétue avec amour et dévouement la tradition de l'un des Single Malts les plus appréciés et reconnus au monde . Parmi ceux-ci, le Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 8 Years , complexe et intrigant avec des notes de poivre noir et de citron, suivies de notes grillées et fumées de bois humide qui le rendent parfaitement lisse. A déguster également Aged 16 Years (95 pt Wine Enthusiast) , le symbole le plus pur de l'Ecosse dans un whisky single malt. La-ga-vù-lin en gaélique, Lagavulin pour le monde : c'est l'aboutissement d'un voyage dans le temps , qui dure 16 ans et se déroule en fûts de chêne, pour offrir au palais la meilleure expérience possible.